Дрожжевое тесто для пиццы на молоке с яйцами

Name: Дрожжевое тесто для пиццы на молоке с яйцами
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пицца – прекрасное кулинарное изобретение, которое удобно есть и легко готовить. Такое блюдо всегда можно приготовить из тех продуктов, которые есть в холодильнике.

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке с яйцами

50905

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

339 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

52,5 гр.

Вода

23,3 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294.7 мкг

900 мкг

5.2

4.1

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

10.8

8.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.7

Витамин В4

510.6 мг

500 мг

16.4

12.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

9.6

7.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.3

7.3

Витамин В9

161.2 мкг

400 мкг

6.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.1

2.4

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.9

Витамин E

12.3 мг

15 мг

13.1

10.2

Биотин

32.8 мг

50 мг

10.5

8.2

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

3.3

2.5

Витамин РР

17.7 мг

20 мг

14.2

11.1

Калий

735.1 мг

2500 мг

4.7

3.7

Кальций

155.9 мг

1000 мг

2.5

1.9

Кремний

18 мг

30 мг

9.6

7.5

Магний

88.5 мг

400 мг

3.5

2.8

Натрий

1324.6 мг

1300 мг

16.3

12.7

Сера

514.3 мг

500 мг

16.5

12.9

Фосфор

622.2 мг

800 мг

12.5

9.7

Хлор

2053.7 мг

2300 мг

14.3

11.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.2

Железо

8.6 мг

18 мг

7.7

Йод

29 мкг

150 мкг

3.1

2.4

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

29.9

23.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

22.6

17.6

Медь

565.5 мкг

1000 мкг

9.1

7.1

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.8

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

60.8 мкг

55 мкг

17.7

13.8

Фтор

159.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

14.3 мкг

50 мкг

4.6

3.6

Цинк

4.5 мг

12 мг

5.9

4.6

Бор

166.5 мкг

1200 мкг

2.2

1.7

Ванадий

405 мкг

20 мкг

324.5

253.1

Молибден

66.6 мкг

70 мкг

15.2

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке дрожжевого теста для пиццы на молоке с яйцами. Дрожжи смешайте с теплым молоком и сахаром, оставьте на 15 минут. По истечении этого времени на поверхности молока должна появится шапочка из пены.