Главная
➠ Специи и пряности
➠ Стрелки чеснока
➠ Чесночные стрелки на бутерброд

Чесночные стрелки на бутерброд

Name: Чесночные стрелки на бутерброд
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 0.25
Cuisine: Русская

13006

38 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Хочу порекомендовать отличный рецепт закусочной пасты из чесночных стрелок на бутерброды. Приготовление закуски практически не отнимет у вас времени. Намазка на бутерброды получается ароматной и в меру острой, прекрасно сочетается со свежими овощами.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 0.25

Калорийность 73 ккал 390 ккал 1559 ккал

Белки 1,2 гр. 6,5 гр. 26,0 гр.

Жиры 5,7 гр. 30,5 гр. 121,9 гр.

Углеводы 3,2 гр. 17,0 гр. 68,0 гр.

Вода 55,1 гр. 295,0 гр. 1180,0 гр.

Волокна 2,0 гр. 10,5 гр. 42,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Чесночные стрелки 500 гр. Соль 0.5 ч.л. Масло растительное 1.5 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	6.3 мкг	900 мкг	0.1	2.8
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	13.7	293.9
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	7	148.9
Витамин В4	116.2 мг	500 мг	4.3	92.9
Витамин В5	3 мг	5 мг	11.1	238.4
Витамин В6	6.3 мг	2 мг	59.2	1267.4
Витамин В9	18 мкг	400 мкг	0.8	18
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	156.1 мкг	90 мкг	32.4	693.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	13.6 мг	15 мг	16.9	362.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	13 мкг	120 мкг	2	43.3
Витамин РР	3.5 мг	20 мг	3.3	70
Калий	2137.7 мг	2500 мг	16	342
Кальций	953 мг	1000 мг	17.8	381.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	173.7 мг	400 мг	8.1	173.7
Натрий	2021.6 мг	1300 мг	29.1	622
Сера	9 мг	500 мг	0.3	7.2
Фосфор	769.4 мг	800 мг	18	384.7
Хлор	2984.5 мг	2300 мг	24.3	519
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.5 мг	18 мг	9.9	211.4
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.8 мкг	10 мкг	1.4	30
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	8.4 мкг	2 мкг	78.2	1674.5
Медь	1508.6 мкг	1000 мкг	28.2	603.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	71 мкг	55 мкг	24.1	516.4
Фтор	0.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	5.8 мг	12 мг	9.1	194.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	5.5 мкг	70 мкг	1.5	31.4

Процесс приготовления

Приступим к готовке чесночных стрелок на бутерброд. Подготовьте чесночные стрелки. Переберите и тщательно промойте под проточной водой, обсушите, обрежьте бутоны. Нарежьте стебли на несколько частей.

Нарезанные чесночные стрелки выложите в чашу блендера, добавьте соль и необходимое количество растительного масла и доведите до однородной гладкой консистенции. Чтобы измельчить чесночные стрелки, можно использовать также кухонный комбайн или пропустить их через мясорубку с мелкой насадкой.

Банки тщательно вымойте с помощью губки и моющего средства, простерилизуйте в микроволновой печи, в духовом шкафу или на водяной бане. В стерильные банки разложите измельченную чесночную массу. Хорошо закрутите чистыми сухими крышками. Закуску также можно хранить в контейнерах в холодильнике.

Готовую чесночную пасту можно подавать со свежим черным хлебом или белым батоном, намазав на хлебобулочные изделия. Такая закуска прекрасно сочетается с помидорами, огурцами и мясными изделиями.

Стрелки чеснока с солью через мясорубку на зиму

Стрелки чеснока

Стрелки чеснока на зиму

Стрелки чеснока через мясорубку на зиму

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля