Чечевичный суп с курицей

Name: Чечевичный суп с курицей
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Чечевичный суп с курицей – это питательная и очень полезная похлебка. Таким оригинальным супом вы разнообразите привычное меню из овощных супов, борщей и прочих русских блюд. Чечевица хорошо разваривается и делает суп густым и наваристым.

703

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

54 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

86,9 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1909.7 мкг

900 мкг

35.4

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.5

12.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.1

7.5

Витамин В4

253.8 мг

500 мг

2.4

8.5

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

17.7

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.2

14.8

Витамин В9

432.5 мкг

400 мкг

5.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

230.5 мкг

90 мкг

12.1

42.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.8

2.9

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

1.5

5.5

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

17.6

Калий

2146.1 мг

2500 мг

4.1

14.3

Кальций

190.3 мг

1000 мг

0.9

3.2

Кремний

46.6 мг

30 мг

7.3

25.9

Магний

212 мг

400 мг

2.5

8.8

Натрий

287 мг

1300 мг

3.7

Сера

87.3 мг

500 мг

0.8

2.9

Фосфор

950 мг

800 мг

5.6

19.8

Хлор

187 мг

2300 мг

0.4

1.4

Алюминий

735.6 мкг

30 мкг

115.9

408.7

Железо

11.2 мг

18 мг

2.9

10.4

Йод

11.5 мкг

150 мкг

0.4

1.3

Кобальт

9.1 мкг

10 мкг

4.3

15.1

Литий

100.6 мкг

70 мкг

6.8

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

3.9

13.8

Медь

901 мкг

1000 мкг

4.3

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

395.6 мкг

200 мкг

9.3

Селен

47.3 мкг

55 мкг

4.1

14.3

Фтор

1094 мкг

4000 мкг

1.3

4.6

Хром

7.9 мкг

50 мкг

0.7

2.6

Цинк

10.2 мг

12 мг

14.2

Бор

596.5 мкг

1200 мкг

2.3

8.3

Ванадий

76.1 мкг

20 мкг

63.4

Молибден

45.4 мкг

70 мкг

3.1

10.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помойте овощи для супа. Куриные берда разморозьте и помойте под краном.

Выложите в кастрюлю куриные бедра, залейте их холодной водой и поставьте на сильный огонь.

Когда вода закипит, соберите с ее поверхности пенку, посолите бульон. Варите мясо в течение получаса.

Почищенный картофель нарежьте кубиками. Из бульона извлеките вареную курицу и вложите картофель.

Также вложите в куриный бульон промытую чечевицу. Когда бульон закипит, варите его в течение получаса до готовности картошки и чечевицы.

Лук нарежьте кубиками, морковку и сладкий перец соломкой. Жарьте эти овощи на сковороде в течение 5 минут до мягкости.

Помидор нарежьте кубиками.

Когда картофель и чечевица будут готовы, выложите в кастрюлю овощную зажарку и помидоры. Добавьте в бульон лавровый лист. Варите суп на медленном огне в течение 5-7 минут.

После этого пропустите через пресс чеснок прямо в кастрюлю, добавьте также измельченную зелень и молотый черный перец.

Вареное куриное мясо отделите от костей и кожи, разберите на кусочки.

В готовый суп добавьте вареное куриное мясо, перемешайте или мясо можно разложить сразу в тарелки. Приятного аппетита!

Оценить чечевичный суп с курицей

Быстрый фильтр

Суп из чечевицы Куриный суп Куриные бедра

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чечевичный суп с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чечевичный суп с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке