Чахохбили из курицы с помидорами

Name: Чахохбили из курицы с помидорами
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Чахохбили из курицы с помидорами – это удивительно вкусное, насыщенное и сочное блюдо грузинской кухни. Такое аппетитное и ароматное угощение можно подавать к домашнему или же праздничному столу. Дополняйте его лавашом, лепешками, свежими овощами.

102

Кухня

Грузинская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

76,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

848.7 мкг

900 мкг

7.1

15.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.7

8.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.3

11.8

Витамин В4

364.3 мг

500 мг

5.5

12.1

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

10.9

24.3

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

8.7

19.4

Витамин В9

122.9 мкг

400 мкг

2.3

5.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

129.2 мкг

90 мкг

10.8

23.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.4

Витамин E

3.7 мг

15 мг

1.9

4.1

Биотин

4.1 мг

50 мг

0.6

1.4

Витамин К

232.7 мкг

120 мкг

14.6

32.3

Витамин РР

38.5 мг

20 мг

14.5

32.1

Калий

2955.7 мг

2500 мг

8.9

19.7

Кальций

277.7 мг

1000 мг

2.1

4.6

Кремний

33 мг

30 мг

8.3

18.3

Магний

214.6 мг

400 мг

8.9

Натрий

561 мг

1300 мг

3.2

7.2

Сера

263 мг

500 мг

8.8

Фосфор

1250.6 мг

800 мг

11.8

26.1

Хлор

316.8 мг

2300 мг

2.3

Алюминий

1605 мкг

30 мкг

402.3

891.7

Железо

12.2 мг

18 мг

5.1

11.3

Йод

18.1 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

25.9 мкг

10 мкг

19.4

43.1

Литий

62.7 мкг

70 мкг

6.7

14.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.8

10.7

Медь

1042.3 мкг

1000 мкг

7.8

17.4

Никель

10.2 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

1509 мкг

200 мкг

56.7

125.8

Селен

85.1 мкг

55 мкг

11.6

25.8

Фтор

144 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

6.3 мкг

50 мкг

0.9

2.1

Цинк

13.8 мг

12 мг

8.6

19.1

Бор

1140 мкг

1200 мкг

7.1

15.8

Ванадий

12 мкг

20 мкг

4.5

Молибден

30 мкг

70 мкг

3.2

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Курицу хорошо промываем под водой и рубим на порционные части. Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Помидоры надрезаем крест-накрест и заливаем крутым кипятком на 1 минуту. Затем остужаем их и аккуратно снимаем кожицу. Она будет отходить легко.

Очищенный репчатый лук режем тонкими четвертинками.

Очищенные от кожицы помидоры режем кубиком.

Мелко рубим ножом зелень и чеснок.

Прогреваем сковородку со сливочным маслом. Выкладываем сюда куски курицы и обжариваем до румянца со всех сторон.

К румяной курице отправляем еще немного сливочного масла и измельченный лук. Жарим до прозрачности лука.

Дополняем продукты хмели-сунели и кусочками помидоров.

Хорошо все размешиваем, посыпаем солью и перцем. Готовим под крышкой на небольшом огне около 25 минут.

В конце добавляем зелень и чеснок. Выключаем огонь и даем блюду настояться под крышкой около 10 минут.

Чахохбили из курицы с помидорами готово. Подавайте к столу!

Оценить чахохбили из курицы с помидорами

Быстрый фильтр

Куриные бедра Чахохбили

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чахохбили из курицы с помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чахохбили из курицы с помидорами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке