Что готовим?
Окрошка

Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей

0
3127

Молочное тесто для пиццы делает продукт мягким и нежным. Вкусная основа простая и быстрая в приготовлении, так как для нее не нужно готовить дрожжевую опару. У вас получится, даже если это ваш первый мучной продукт самостоятельного приготовления!

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 7
Калорийность 349 ккал 1689 ккал 241 ккал
Белки 9,6 гр. 46,4 гр. 6,6 гр.
Жиры 5,2 гр. 25,0 гр. 3,6 гр.
Углеводы 64,3 гр. 311,1 гр. 44,4 гр.
Вода 14,1 гр. 68,4 гр. 9,8 гр.
Волокна 3,3 гр. 15,8 гр. 2,3 гр.
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4.5 мкг 900 мкг 0.1 0.1
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 11.5 7.9
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 3 2.1
Витамин В4 234.4 мг 500 мг 9.7 6.7
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 5.6 3.9
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 9 6.2
Витамин В9 124 мкг 400 мкг 6.4 4.4
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0
Витамин E 9.2 мг 15 мг 12.6 8.7
Биотин 9 мг 50 мг 3.7 2.6
Витамин К 12 мкг 120 мкг 2.1 1.4
Витамин РР 13.1 мг 20 мг 13.5 9.3
Калий 550.9 мг 2500 мг 4.6 3.1
Кальций 86.4 мг 1000 мг 1.8 1.2
Кремний 18 мг 30 мг 12.4 8.6
Магний 72.4 мг 400 мг 3.7 2.6
Натрий 2043.1 мг 1300 мг 32.5 22.5
Сера 317.1 мг 500 мг 13.1 9.1
Фосфор 389.3 мг 800 мг 10.1 7
Хлор 688 мг 2300 мг 6.2 4.3
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0.2
Железо 5.5 мг 18 мг 6.3 4.4
Йод 6.8 мкг 150 мкг 0.9 0.7
Кобальт 7.4 мкг 10 мкг 15.2 10.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.6 мкг 2 мкг 26.6 18.4
Медь 453.1 мкг 1000 мкг 9.4 6.5
Никель 9.9 мкг 200 мкг 1 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 27.1 мкг 55 мкг 10.2 7
Фтор 99.2 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 9.9 мкг 50 мкг 4.1 2.8
Цинк 3.2 мг 12 мг 5.4 3.8
Бор 166.5 мкг 1200 мкг 2.9 2
Ванадий 405 мкг 20 мкг 418.4 289.3
Молибден 57.4 мкг 70 мкг 16.9 11.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Как начать готовить быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей? Просеиваем муку с солью и сахаром. Размешиваем венчиком, чтобы еще больше напитать кислородом сухой продукт.
шаг 2 из 5
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Гасим уксусом соду и сразу выкладываем полученное к муке.
шаг 3 из 5
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Быстро вливаем молоко и начинаем размешивать тесто.
шаг 4 из 5
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Руками разминаем массу до однородности. В конце вливаем ложку оливкового масла. Продолжаем замешивать продукт.
шаг 5 из 5
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Готовое быстрое тесто для домашней пиццы можно использовать или положить на хранение в холодильник.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *