Бурито с курицей
Бурито с курицей – это мексиканское блюдо, которое представляет собой пшеничную лепешку тортилью, в которую заворачивают начинку из курицы, фасоли, кукурузы, сыра и других ингредиентов. Буррито с курицей можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски или перекуса.
Используйте качественные ингредиенты. Свежая курица, ароматная фасоль и сыр с насыщенным вкусом – это залог успеха вашего блюда.
Чтобы курица была более сочной, можно предварительно её замариновать. Для этого смешайте в миске куриное филе, немного оливкового масла, соль, перец и любимые специи. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 30 минут или на ночь.
Не пережаривайте курицу. Курица должна быть полностью приготовлена, но при этом оставаться сочной.
Добавьте в начинку овощи. Овощи не только добавят вкуса и аромата буррито, но и сделают его более полезным.
Не бойтесь экспериментировать. Добавляйте в начинку свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус буррито.
Для обжаривания начинки используйте растительное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, например, оливковое масло. Такое масло не будет дымиться при нагревании и придаст начинке насыщенный вкус.
Подавать буррито можно с различными соусами, такими как сальса, сметана, гуакамоле, маринованный лук или помидоры.
Используйте эти секреты и советы, чтобы приготовить вкусное и аппетитное буррито с курицей.
Совет: количество порций может варьироваться в зависимости от размера тортильи и желаемого размера буррито. Также, количество порций может увеличиться, если вы добавите в начинку дополнительные ингредиенты, такие как рис, овощи или соусы.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1205.3 мкг | 900 мкг | 10 | 33.5 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 5.2 | 17.2 |
Витамин В2 | 1.8 мг | 1.8 мг | 7.7 | 25.5 |
Витамин В4 | 498.2 мг | 500 мг | 7.5 | 24.9 |
Витамин В5 | 4.6 мг | 5 мг | 6.9 | 22.8 |
Витамин В6 | 3.6 мг | 2 мг | 13.4 | 44.8 |
Витамин В9 | 219.5 мкг | 400 мкг | 4.1 | 13.7 |
Витамин В12 | 2.4 мкг | 3 мкг | 5.9 | 19.7 |
Витамин С | 434.8 мкг | 90 мкг | 36.2 | 120.8 |
Витамин D | 1 мкг | 10 мкг | 0.7 | 2.4 |
Витамин E | 38.7 мг | 15 мг | 19.4 | 64.5 |
Биотин | 30.4 мг | 50 мг | 4.6 | 15.2 |
Витамин К | 35.7 мкг | 120 мкг | 2.2 | 7.4 |
Витамин РР | 40 мг | 20 мг | 15 | 50 |
Калий | 3644.3 мг | 2500 мг | 10.9 | 36.4 |
Кальций | 1616.5 мг | 1000 мг | 12.1 | 40.4 |
Кремний | 34.7 мг | 30 мг | 8.7 | 28.9 |
Магний | 414.2 мг | 400 мг | 7.8 | 25.9 |
Натрий | 5790.8 мг | 1300 мг | 33.4 | 111.4 |
Сера | 711.4 мг | 500 мг | 10.7 | 35.6 |
Фосфор | 1791.7 мг | 800 мг | 16.8 | 56 |
Хлор | 5238.8 мг | 2300 мг | 17.1 | 56.9 |
Алюминий | 401.3 мкг | 30 мкг | 100.3 | 334.4 |
Железо | 15.9 мг | 18 мг | 6.6 | 22.1 |
Йод | 34.4 мкг | 150 мкг | 1.7 | 5.7 |
Кобальт | 43.5 мкг | 10 мкг | 32.7 | 108.8 |
Литий | 120.1 мкг | 70 мкг | 12.9 | 42.9 |
Марганец | 1.7 мкг | 2 мкг | 6.6 | 21.9 |
Медь | 1370.4 мкг | 1000 мкг | 10.3 | 34.3 |
Никель | 8.6 мкг | 200 мкг | 0.3 | 1.1 |
Рубидий | 377.3 мкг | 200 мкг | 14.2 | 47.2 |
Селен | 36.3 мкг | 55 мкг | 5 | 16.5 |
Фтор | 421.2 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 2.6 |
Хром | 42.9 мкг | 50 мкг | 6.4 | 21.5 |
Цинк | 14.3 мг | 12 мг | 8.9 | 29.8 |
Бор | 303 мкг | 1200 мкг | 1.9 | 6.3 |
Ванадий | 3 мкг | 20 мкг | 1.1 | 3.8 |
Молибден | 41.8 мкг | 70 мкг | 4.5 | 14.9 |