Рубрики
Пасхальные куличи

Бурито с курицей

0
68

Бурито с курицей – это мексиканское блюдо, которое представляет собой пшеничную лепешку тортилью, в которую заворачивают начинку из курицы, фасоли, кукурузы, сыра и других ингредиентов. Буррито с курицей можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски или перекуса.

Используйте качественные ингредиенты. Свежая курица, ароматная фасоль и сыр с насыщенным вкусом – это залог успеха вашего блюда.

Чтобы курица была более сочной, можно предварительно её замариновать. Для этого смешайте в миске куриное филе, немного оливкового масла, соль, перец и любимые специи. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 30 минут или на ночь.

Не пережаривайте курицу. Курица должна быть полностью приготовлена, но при этом оставаться сочной.

Добавьте в начинку овощи. Овощи не только добавят вкуса и аромата буррито, но и сделают его более полезным.

Не бойтесь экспериментировать. Добавляйте в начинку свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус буррито.

Для обжаривания начинки используйте растительное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, например, оливковое масло. Такое масло не будет дымиться при нагревании и придаст начинке насыщенный вкус.

Подавать буррито можно с различными соусами, такими как сальса, сметана, гуакамоле, маринованный лук или помидоры.

Используйте эти секреты и советы, чтобы приготовить вкусное и аппетитное буррито с курицей.

Кухня Мексиканская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 150 ккал 2005 ккал 501 ккал
Белки 7,7 гр. 102,2 гр. 25,6 гр.
Жиры 10,0 гр. 133,8 гр. 33,4 гр.
Углеводы 6,9 гр. 91,7 гр. 22,9 гр.
Вода 69,9 гр. 932,1 гр. 233,0 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 20,0 гр. 5,0 гр.
Бурито с курицей
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Бурито с курицей
Бурито с курицей – это блюдо, которое не имеет четкой национальной принадлежности. Оно популярно во многих странах мира и может быть приготовлено с использованием различных ингредиентов. Для его приготовления возьмите 200 гр. куриного филе и нарежьте его небольшими кусочками.
шаг 2 из 11
Бурито с курицей
Затем возьмите 1 сладкий перец, очистите его от семян и нарежьте кубиками.
шаг 3 из 11
Бурито с курицей
Далее возьмите 1 помидор и также нарежьте его кубиками.
шаг 4 из 11
Бурито с курицей
Следующим шагом возьмите 1 зубчик чеснока, половину репчатого лука, очистите всё и мелко нарежьте.
шаг 5 из 11
Бурито с курицей
В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук и чеснок до мягкости.
шаг 6 из 11
Бурито с курицей
Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.
шаг 7 из 11
Бурито с курицей
Затем добавьте сладкий перец, помидор, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
шаг 8 из 11
Бурито с курицей
Теперь возьмите 100 гр. твердого сыра и натрите его на крупной терке.
шаг 9 из 11
Бурито с курицей
На тортилью выложите начинку из курицы, лука, чеснока, помидора, перца, фасоли, кукурузы, тертого сыра и сверните её в рулет.
Совет: если у вас нет тортилья, то буррито можно приготовить из лаваша или лепешек для пиццы. На данном этапе включите духовку и предварительно разогрейте её до 200 градусов.
шаг 10 из 11
Бурито с курицей
Выложите бурито в форму для запекания и запекайте в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.
Совет: чтобы буррито было более сочным, можно перед запеканием смазать его соусом сальса или сметаной.
шаг 11 из 11
Бурито с курицей
Готовое бурито с курицей подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: количество порций может варьироваться в зависимости от размера тортильи и желаемого размера буррито. Также, количество порций может увеличиться, если вы добавите в начинку дополнительные ингредиенты, такие как рис, овощи или соусы.

Витамины и минералы
Витамин A 10.05%
Витамин В1 5.16%
Витамин В2 7.66%
Витамин В4 7.47%
Витамин В5 6.85%
Витамин В6 13.44%
Витамин В9 4.12%
Витамин В12 5.9%
Витамин С 36.25%
Витамин D 0.72%
Витамин E 19.37%
Биотин 4.56%
Витамин К 2.23%
Витамин РР 15.02%
Калий 10.94%
Кальций 12.13%
Кремний 8.66%
Магний 7.77%
Натрий 33.42%
Сера 10.67%
Фосфор 16.8%
Хлор 17.09%
Алюминий 100.34%
Железо 6.63%
Йод 1.72%
Кобальт 32.65%
Литий 12.87%
Марганец 6.56%
Медь 10.28%
Никель 0.32%
Рубидий 14.15%
Селен 4.95%
Фтор 0.79%
Хром 6.44%
Цинк 8.93%
Бор 1.89%
Ванадий 1.13%
Молибден 4.48%
Витамин A 133.92%
Витамин В1 68.75%
Витамин В2 102.11%
Витамин В4 99.63%
Витамин В5 91.33%
Витамин В6 179.17%
Витамин В9 54.87%
Витамин В12 78.67%
Витамин С 483.15%
Витамин D 9.6%
Витамин E 258.17%
Биотин 60.84%
Витамин К 29.77%
Витамин РР 200.19%
Калий 145.77%
Кальций 161.65%
Кремний 115.5%
Магний 103.56%
Натрий 445.44%
Сера 142.29%
Фосфор 223.96%
Хлор 227.77%
Алюминий 1337.5%
Железо 88.36%
Йод 22.96%
Кобальт 435.24%
Литий 171.54%
Марганец 87.48%
Медь 137.04%
Никель 4.28%
Рубидий 188.63%
Селен 66.05%
Фтор 10.53%
Хром 85.84%
Цинк 119.01%
Бор 25.25%
Ванадий 15%
Молибден 59.66%
Витамин A 33.48%
Витамин В1 17.19%
Витамин В2 25.53%
Витамин В4 24.91%
Витамин В5 22.83%
Витамин В6 44.79%
Витамин В9 13.72%
Витамин В12 19.67%
Витамин С 120.79%
Витамин D 2.4%
Витамин E 64.54%
Биотин 15.21%
Витамин К 7.44%
Витамин РР 50.05%
Калий 36.44%
Кальций 40.41%
Кремний 28.88%
Магний 25.89%
Натрий 111.36%
Сера 35.57%
Фосфор 55.99%
Хлор 56.94%
Алюминий 334.38%
Железо 22.09%
Йод 5.74%
Кобальт 108.81%
Литий 42.88%
Марганец 21.87%
Медь 34.26%
Никель 1.07%
Рубидий 47.16%
Селен 16.51%
Фтор 2.63%
Хром 21.46%
Цинк 29.75%
Бор 6.31%
Ванадий 3.75%
Молибден 14.91%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1205.3 мкг 900 мкг 10 33.5
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 5.2 17.2
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 7.7 25.5
Витамин В4 498.2 мг 500 мг 7.5 24.9
Витамин В5 4.6 мг 5 мг 6.9 22.8
Витамин В6 3.6 мг 2 мг 13.4 44.8
Витамин В9 219.5 мкг 400 мкг 4.1 13.7
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 5.9 19.7
Витамин С 434.8 мкг 90 мкг 36.2 120.8
Витамин D 1 мкг 10 мкг 0.7 2.4
Витамин E 38.7 мг 15 мг 19.4 64.5
Биотин 30.4 мг 50 мг 4.6 15.2
Витамин К 35.7 мкг 120 мкг 2.2 7.4
Витамин РР 40 мг 20 мг 15 50
Калий 3644.3 мг 2500 мг 10.9 36.4
Кальций 1616.5 мг 1000 мг 12.1 40.4
Кремний 34.7 мг 30 мг 8.7 28.9
Магний 414.2 мг 400 мг 7.8 25.9
Натрий 5790.8 мг 1300 мг 33.4 111.4
Сера 711.4 мг 500 мг 10.7 35.6
Фосфор 1791.7 мг 800 мг 16.8 56
Хлор 5238.8 мг 2300 мг 17.1 56.9
Алюминий 401.3 мкг 30 мкг 100.3 334.4
Железо 15.9 мг 18 мг 6.6 22.1
Йод 34.4 мкг 150 мкг 1.7 5.7
Кобальт 43.5 мкг 10 мкг 32.7 108.8
Литий 120.1 мкг 70 мкг 12.9 42.9
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 6.6 21.9
Медь 1370.4 мкг 1000 мкг 10.3 34.3
Никель 8.6 мкг 200 мкг 0.3 1.1
Рубидий 377.3 мкг 200 мкг 14.2 47.2
Селен 36.3 мкг 55 мкг 5 16.5
Фтор 421.2 мкг 4000 мкг 0.8 2.6
Хром 42.9 мкг 50 мкг 6.4 21.5
Цинк 14.3 мг 12 мг 8.9 29.8
Бор 303 мкг 1200 мкг 1.9 6.3
Ванадий 3 мкг 20 мкг 1.1 3.8
Молибден 41.8 мкг 70 мкг 4.5 14.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля