Блины, фаршированные икрой

Аппетитный русский деликатес – икра – прекрасно подходит для фарширования блинов к какому-либо празднику или просто так, под настроение. Это блюдо можно часто встретить в ресторанах русской кухни, в то время как приготовить блины с икрой можно дома, никуда не торопясь.

Блины, фаршированные икрой

2284

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

5

Калорийность

276 ккал

Белки

16,2 гр.

Жиры

14,5 гр.

Углеводы

19,6 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 116,4 гр.

ст.
шт.
мл.
ч.л.
гр.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1196.5 мкг

900 мкг

22.8

26.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.9

10.4

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

20

23.3

Витамин В4

1479.4 мг

500 мг

50.8

59.2

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

33.1

38.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.9

11.5

Витамин В9

155.1 мкг

400 мкг

6.7

7.8

Витамин В12

40.9 мкг

3 мкг

234

272.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

28.5 мкг

10 мкг

49

57

Витамин E

18.3 мг

15 мг

21

24.4

Биотин

36.6 мг

50 мг

12.6

14.6

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

9.4

10.9

Калий

809.5 мг

2500 мг

5.6

6.5

Кальций

702.1 мг

1000 мг

12.1

14

Кремний

6.4 мг

30 мг

3.7

4.3

Магний

648.4 мг

400 мг

27.9

32.4

Натрий

5169.3 мг

1300 мг

68.3

79.5

Сера

415.7 мг

500 мг

14.3

16.6

Фосфор

1186.1 мг

800 мг

25.5

29.7

Хлор

3275 мг

2300 мг

24.5

28.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.3

Железо

30.1 мг

18 мг

28.7

33.4

Йод

35.5 мкг

150 мкг

4.1

4.7

Кобальт

19.8 мкг

10 мкг

34.1

39.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

9.2

10.7

Медь

533.6 мкг

1000 мкг

9.2

10.7

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

191.3 мкг

55 мкг

59.8

69.6

Фтор

126.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

10.1 мкг

50 мкг

3.5

4.1

Цинк

5 мг

12 мг

7.1

8.3

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.8

1

Ванадий

144 мкг

20 мкг

123.7

144

Молибден

35.5 мкг

70 мкг

8.7

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины, фаршированные икрой
Рецепт блинов, фаршированных икрой прост в приготовлении! Для начала приготовьте тесто для блинов. Для этого соедините взбитые яйца с солью и молоком, а затем начните постепенно просеивать в миску с ингредиентами пшеничную муку, замешивая блинное тесто. Добавьте в него растительное масло и перемешайте.
2
Блины, фаршированные икрой
Раскалите на плите сковороду для блинов и растопите сливочное масло. Поочередно испеките все блины с двух сторон, до золотистого оттенка.
3
Блины, фаршированные икрой
Все блинчики положите на блюдо и дополнительно смажьте их сливочным маслом, чтобы края блинчиков не засохли.
4
Блины, фаршированные икрой
Нафаршируйте блины. На каждый блин положите около столовой ложки икры и заверните блинчики в рулетики.
5
Блины, фаршированные икрой
Готовое блюдо подавайте к столу в холодном или горячем виде. Можете дополнительно украсить блины зеленью или сливками – как вам больше нравится.

Оценить блины, фаршированные икрой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины, фаршированные икрой

Шаг 1 из 5

Рецепт блинов, фаршированных икрой прост в приготовлении! Для начала приготовьте тесто для блинов. Для этого соедините взбитые яйца с солью и молоком, а затем начните постепенно просеивать в миску с ингредиентами пшеничную муку, замешивая блинное тесто. Добавьте в него растительное масло и перемешайте.
Блины, фаршированные икрой

Шаг 2 из 5

Раскалите на плите сковороду для блинов и растопите сливочное масло. Поочередно испеките все блины с двух сторон, до золотистого оттенка.
Блины, фаршированные икрой

Шаг 3 из 5

Все блинчики положите на блюдо и дополнительно смажьте их сливочным маслом, чтобы края блинчиков не засохли.
Блины, фаршированные икрой

Шаг 4 из 5

Нафаршируйте блины. На каждый блин положите около столовой ложки икры и заверните блинчики в рулетики.
Блины, фаршированные икрой

Шаг 5 из 5

Готовое блюдо подавайте к столу в холодном или горячем виде. Можете дополнительно украсить блины зеленью или сливками – как вам больше нравится.

Сообщить об ошибке