Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром – это хорошо знакомая всем без исключения закуска, но в очень интересном оформлении. С выпечкой блинчиков любая хозяйка справится даже с закрытыми глазами, а оформление торта займет совсем не много времени.

Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Автор рецепта:

3

0

47

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

10

Калорийность

218 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

68,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 93,8 гр.

шт.
гр.
ст.л.
гр.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1272.8 мкг

900 мкг

15.1

14.1

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

18.2

17.1

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

20.1

18.9

Витамин В4

269 мг

500 мг

5.7

5.4

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

4.9

4.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.4

5

Витамин В9

241.5 мкг

400 мкг

6.4

6

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

14.9

14

Витамин С

71.2 мкг

90 мкг

8.4

7.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

0.3

Витамин E

8.2 мг

15 мг

5.8

5.5

Биотин

32.9 мг

50 мг

7

6.6

Витамин К

54.2 мкг

120 мкг

4.8

4.5

Витамин РР

51.3 мг

20 мг

27.4

25.7

Калий

2657.8 мг

2500 мг

11.3

10.6

Кальций

855.8 мг

1000 мг

9.1

8.6

Кремний

5.2 мг

30 мг

1.8

1.7

Магний

257 мг

400 мг

6.8

6.4

Натрий

471.3 мг

1300 мг

3.9

3.6

Сера

679.7 мг

500 мг

14.5

13.6

Фосфор

1616.6 мг

800 мг

21.5

20.2

Хлор

3367.8 мг

2300 мг

15.6

14.6

Алюминий

1597.7 мкг

30 мкг

567.8

532.6

Железо

6.8 мг

18 мг

4.1

3.8

Йод

25.4 мкг

150 мкг

1.8

1.7

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

11.3

10.6

Литий

9 мкг

70 мкг

1.4

1.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

7

6.6

Медь

493.9 мкг

1000 мкг

5.3

4.9

Никель

26.3 мкг

200 мкг

1.4

1.3

Рубидий

34.3 мкг

200 мкг

1.8

1.7

Селен

87.4 мкг

55 мкг

16.9

15.9

Фтор

1775.6 мкг

4000 мкг

4.7

4.4

Хром

214.2 мкг

50 мкг

45.7

42.8

Цинк

5.7 мг

12 мг

5.1

4.8

Бор

47.2 мкг

1200 мкг

0.4

0.4

Ванадий

114.8 мкг

20 мкг

61.2

57.4

Молибден

69.8 мкг

70 мкг

10.6

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром
Подготовьте 8 блинчиков диаметром 20-22 сантиметра. Зелень выбирайте по своему вкусу, помойте ее. Красную рыбу также можно подобрать любую.
2
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром
Если творожный сыр слишком сухой, то можно добавить к нему сметану, примерно 1-1,5 столовых ложек будет достаточно. Положите первый блинчик на тарелку и смажьте его сыром.
3
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром
Филе слабосоленой красной рыбы нарежьте тонкими ломтиками, зелень мелко порубите ножом. Положите на блинчик несколько кусочков рыбы и рассыпьте зелень.
4
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром
Далее снова блинчик, творожный сыр, красная рыба и зелень. Таким образом соберите весь торт.
5
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром
Верх торта смажьте творожным сыром. Украшение для блинного торта можете придумать сами, мы использовали зелень, филе красной рыбы и икру, выглядит очень аппетитно. До подачи держите закуску в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 1 из 5

Подготовьте 8 блинчиков диаметром 20-22 сантиметра. Зелень выбирайте по своему вкусу, помойте ее. Красную рыбу также можно подобрать любую.
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 2 из 5

Если творожный сыр слишком сухой, то можно добавить к нему сметану, примерно 1-1,5 столовых ложек будет достаточно. Положите первый блинчик на тарелку и смажьте его сыром.
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 3 из 5

Филе слабосоленой красной рыбы нарежьте тонкими ломтиками, зелень мелко порубите ножом. Положите на блинчик несколько кусочков рыбы и рассыпьте зелень.
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 4 из 5

Далее снова блинчик, творожный сыр, красная рыба и зелень. Таким образом соберите весь торт.
Блинный торт с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 5 из 5

Верх торта смажьте творожным сыром. Украшение для блинного торта можете придумать сами, мы использовали зелень, филе красной рыбы и икру, выглядит очень аппетитно. До подачи держите закуску в холодильнике. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке