Банановый кекс на сметане

Банановый кекс на сметане прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Бананы перезрели, и теперь никто не хочет их есть? Ни в коем случае не выкидывайте их, ведь из них можно приготовить замечательный банановый кекс на сметане. Эту ароматную и нежную выпечку точно захотят попробовать все!

Банановый кекс на сметане

18983

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

8

Калорийность

317 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

41,7 гр.

Вода

32,6 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 80,8 гр.

шт.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
шт.
ст.л.
горсть
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

548.6 мкг

900 мкг

9.4

7.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5

4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.4

4.3

Витамин В4

349.7 мг

500 мг

10.8

8.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.6

6.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

8.1

6.6

Витамин В9

97.2 мкг

400 мкг

3.8

3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.4

2.7

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

1.8

1.5

Витамин D

2 мкг

10 мкг

3

2.5

Витамин E

4.4 мг

15 мг

4.6

3.7

Биотин

21.5 мг

50 мг

6.7

5.4

Витамин К

1.4 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

11.4 мг

20 мг

8.8

7.1

Калий

1405.7 мг

2500 мг

8.7

7

Кальций

240.9 мг

1000 мг

3.7

3

Кремний

88.7 мг

30 мг

45.7

36.9

Магний

277.4 мг

400 мг

10.7

8.7

Натрий

1796.9 мг

1300 мг

21.4

17.3

Сера

288.1 мг

500 мг

8.9

7.2

Фосфор

677.8 мг

800 мг

13.1

10.6

Хлор

170.5 мг

2300 мг

1.1

0.9

Алюминий

22.8 мкг

30 мкг

11.8

9.5

Железо

13.6 мг

18 мг

11.7

9.4

Йод

13.9 мкг

150 мкг

1.4

1.2

Кобальт

9.9 мкг

10 мкг

15.3

12.4

Литий

3.6 мкг

70 мкг

0.8

0.7

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

26.4

21.3

Медь

2223.1 мкг

1000 мкг

34.4

27.8

Никель

63.3 мкг

200 мкг

4.9

4

Рубидий

59.1 мкг

200 мкг

4.6

3.7

Селен

27 мкг

55 мкг

7.6

6.1

Фтор

364.2 мкг

4000 мкг

1.4

1.1

Хром

5.4 мкг

50 мкг

1.7

1.3

Цинк

5.3 мг

12 мг

6.9

5.6

Бор

396.4 мкг

1200 мкг

5.1

4.1

Ванадий

129 мкг

20 мкг

99.8

80.6

Молибден

45.4 мкг

70 мкг

10

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Банановый кекс на сметане
Начнем готовить банановый кекс на сметане. Подготавливаем все необходимые для кекса продукты.
2
Банановый кекс на сметане
Нарезаем банан кружочками, кладем его в блендер, добавляем сметану.
3
Банановый кекс на сметане
В блендере измельчаем банан и смешиваем со сметаной.
4
Банановый кекс на сметане
В глубокой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, соду и какао.
5
Банановый кекс на сметане
К сухим ингредиентам добавляем бананово-сметанную массу.
6
Банановый кекс на сметане
Все хорошо перемешиваем до однородности.
7
Банановый кекс на сметане
Масло растапливаем и растираем его с сахаром.
8
Банановый кекс на сметане
Масло с сахаром добавляем к тесту, добавляем туда яйцо, все тщательно перемешиваем.
9
Банановый кекс на сметане
Грецкие орехи измельчаем, добавляем в тесто, вымешиваем.
10
Банановый кекс на сметане
Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, присыпаем мукой и выливаем туда тесто.
11
Банановый кекс на сметане
Кекс выпекаем в духовке 35 минут при температуре 180–190 градусов.
12
Банановый кекс на сметане
При желании готовый кекс поливаем глазурью: яичный белки взбить с сахаром.

Вкуснейший банановый кекс на сметане готов! Приятного наслаждения!

 

Оценить банановый кекс на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Банановый кекс на сметане

Шаг 1 из 12

Начнем готовить банановый кекс на сметане. Подготавливаем все необходимые для кекса продукты.
Банановый кекс на сметане

Шаг 2 из 12

Нарезаем банан кружочками, кладем его в блендер, добавляем сметану.
Банановый кекс на сметане

Шаг 3 из 12

В блендере измельчаем банан и смешиваем со сметаной.
Банановый кекс на сметане

Шаг 4 из 12

В глубокой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, соду и какао.
Банановый кекс на сметане

Шаг 5 из 12

К сухим ингредиентам добавляем бананово-сметанную массу.
Банановый кекс на сметане

Шаг 6 из 12

Все хорошо перемешиваем до однородности.
Банановый кекс на сметане

Шаг 7 из 12

Масло растапливаем и растираем его с сахаром.
Банановый кекс на сметане

Шаг 8 из 12

Масло с сахаром добавляем к тесту, добавляем туда яйцо, все тщательно перемешиваем.
Банановый кекс на сметане

Шаг 9 из 12

Грецкие орехи измельчаем, добавляем в тесто, вымешиваем.
Банановый кекс на сметане

Шаг 10 из 12

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, присыпаем мукой и выливаем туда тесто.
Банановый кекс на сметане

Шаг 11 из 12

Кекс выпекаем в духовке 35 минут при температуре 180–190 градусов.
Банановый кекс на сметане

Шаг 12 из 12

При желании готовый кекс поливаем глазурью: яичный белки взбить с сахаром.

Сообщить об ошибке