Баклажаны с мясом на сковороде

Name: Баклажаны с мясом на сковороде
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Баклажаны с мясом на сковороде – это интересное, сочное и аппетитное угощение, которое можно подавать к семейному обеду или ужину. Такое кулинарное решение порадует ярким вкусом, привлекательной подачей и питательностью. Рекомендуем воспользоваться нашим рецептом.

204

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

190 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

16,3 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

69,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

40 мкг

900 мкг

0.4

1.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

13.1

34.3

Витамин В2

1.8 мг

9.7

25.5

Витамин В4

332.4 мг

500 мг

6.4

16.6

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

8.5

22.3

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

19.4

50.8

Витамин В9

102.4 мкг

400 мкг

2.4

6.4

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

6.1

15.8

Витамин С

24.5 мкг

90 мкг

2.6

6.8

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

28.8

Витамин E

37.7 мг

15 мг

62.8

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

58.2 мкг

120 мкг

4.6

12.1

Витамин РР

27.2 мг

20 мг

Калий

2701.6 мг

2500 мг

10.3

Кальций

256.3 мг

1000 мг

2.4

6.4

Кремний

133.4 мг

30 мг

42.5

111.2

Магний

260.1 мг

400 мг

6.2

16.3

Натрий

442.1 мг

1300 мг

3.2

8.5

Сера

846 мг

500 мг

16.2

42.3

Фосфор

871.8 мг

800 мг

10.4

27.2

Хлор

217.4 мг

2300 мг

0.9

2.4

Алюминий

3749 мкг

30 мкг

1193.9

3124.2

Железо

5.7 мг

18 мг

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.6

1.6

Кобальт

5 мкг

10 мкг

4.7

12.4

Литий

312.8 мкг

70 мкг

42.7

111.7

Марганец

5.7 мкг

2 мкг

27.5

71.9

Медь

1053.2 мкг

1000 мкг

10.1

26.3

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

119.6 мкг

200 мкг

5.7

Селен

14.5 мкг

55 мкг

2.5

6.6

Фтор

65.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.6

1.6

Цинк

13.9 мг

12 мг

11.1

Бор

460 мкг

1200 мкг

3.7

9.6

Ванадий

7.8 мкг

20 мкг

3.7

9.8

Молибден

46 мкг

70 мкг

6.3

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размораживаем свинину, промываем ее под водой и режем небольшим кубиком.

Далее свинину посыпаем специями и хорошенько вымешиваем.

Перекладываем мясо в сковородку с растительным маслом и обжариваем до румянца.

Теперь сюда вливаем воду и томим под крышкой на протяжении 30 минут.

Промытые баклажаны также режем кубиком.

Отправляем овощи к мясу, перемешиваем и томим около 15 минут. За 5 минут до готовности присоединяем измельченный чеснок.

Баклажаны с мясом на сковороде готовы. Украшайте свежей ароматной зеленью!

Оценить баклажаны с мясом на сковороде

Быстрый фильтр

Баклажаны как грибы быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны с мясом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны с мясом на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке