Жидкое тесто для пиццы на сметане

Быстрое тесто для домашней пиццы можно приготовить на сметане. Продукт выходит жидким, а после выпекания нежным и мягким. Оцените идею для простой домашней закуски.

Жидкое тесто для пиццы на сметане

10417

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

6

Калорийность

259 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

35,0 гр.

Вода

43,9 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 102,4 гр.

гр.
гр.
шт.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
щепотки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

611.3 мкг

900 мкг

11.1

11.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.1

7.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.6

7.8

Витамин В4

680.5 мг

500 мг

22.2

22.7

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

9.6

9.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.8

6.9

Витамин В9

111.3 мкг

400 мкг

4.5

4.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

7.1

7.3

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.2

0.2

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

4.3

4.4

Витамин E

6 мг

15 мг

6.5

6.7

Биотин

35.4 мг

50 мг

11.5

11.8

Витамин К

17.5 мкг

120 мкг

2.4

2.4

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

11.3

11.6

Калий

1085.5 мг

2500 мг

7.1

7.2

Кальций

442.2 мг

1000 мг

7.2

7.4

Кремний

12 мг

30 мг

6.5

6.7

Магний

84.2 мг

400 мг

3.4

3.5

Натрий

232.8 мг

1300 мг

2.9

3

Сера

455.6 мг

500 мг

14.8

15.2

Фосфор

815.2 мг

800 мг

16.6

17

Хлор

231.6 мг

2300 мг

1.6

1.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.9 мг

18 мг

7.1

7.3

Йод

26.5 мкг

150 мкг

2.9

2.9

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

25.7

26.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

15.2

15.6

Медь

407.3 мкг

1000 мкг

6.6

6.8

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

51.8 мкг

55 мкг

15.3

15.7

Фтор

126.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

11 мкг

50 мкг

3.6

3.7

Цинк

3.4 мг

12 мг

4.6

4.7

Бор

111 мкг

1200 мкг

1.5

1.5

Ванадий

270 мкг

20 мкг

219.8

225

Молибден

44.1 мкг

70 мкг

10.3

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жидкое тесто для пиццы на сметане
Готовить жидкое тесто для пиццы на сметане просто! Разбиваем яйца в глубокой тарелке. Взбиваем их венчиком до получения пены.
2
Жидкое тесто для пиццы на сметане
Добавляем в яичную смесь соль, черный молотый перец, прованские травы и сметану. продолжаем взбивать до полного соединения всех ингредиентов.
3
Жидкое тесто для пиццы на сметане
Через мелкое сито просеиваем муку и разрыхлитель несколько раз.
4
Жидкое тесто для пиццы на сметане
Постепенно добавляем просеянную муку в жидкую смесь и хорошенько размешиваем содержимое до однородности. Комочков быть не должно.
5
Жидкое тесто для пиццы на сметане
Жидкое тесто на сметане готово. Распределяйте его по форме и используйте для приготовления пиццы.

Оценить жидкое тесто для пиццы на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жидкое тесто для пиццы на сметане

Шаг 1 из 5

Готовить жидкое тесто для пиццы на сметане просто! Разбиваем яйца в глубокой тарелке. Взбиваем их венчиком до получения пены.
Жидкое тесто для пиццы на сметане

Шаг 2 из 5

Добавляем в яичную смесь соль, черный молотый перец, прованские травы и сметану. продолжаем взбивать до полного соединения всех ингредиентов.
Жидкое тесто для пиццы на сметане

Шаг 3 из 5

Через мелкое сито просеиваем муку и разрыхлитель несколько раз.
Жидкое тесто для пиццы на сметане

Шаг 4 из 5

Постепенно добавляем просеянную муку в жидкую смесь и хорошенько размешиваем содержимое до однородности. Комочков быть не должно.
Жидкое тесто для пиццы на сметане

Шаг 5 из 5

Жидкое тесто на сметане готово. Распределяйте его по форме и используйте для приготовления пиццы.

Сообщить об ошибке