Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Жареные огурцы
  4. ➠ Жареные огурцы с яйцами

Жареные огурцы с яйцами

0
1233
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Жареные огурцы с яйцами – это очень интересный и вкусный кулинарный вариант для вашего завтрака или сытного перекуса. Угощение порадует невероятной сочностью и аппетитным внешним видом. Для приготовления жареного овоща с яйцами используйте наш рецепт.

Кухня Азиатская
Время готовки 20 мин.
Порции 3
Калорийность 178 ккал 1069 ккал 356 ккал
Белки 4,1 гр. 24,7 гр. 8,2 гр.
Жиры 16,5 гр. 99,4 гр. 33,1 гр.
Углеводы 3,1 гр. 18,5 гр. 6,2 гр.
Вода 73,4 гр. 442,0 гр. 147,3 гр.
Волокна 1,1 гр. 6,5 гр. 2,2 гр.
(350 рец.)
На вес состава:
Жареные огурцы с яйцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 466.2 мкг 900 мкг 8.6 17.3
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.8 11.6
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 10.7 21.4
Витамин В4 436 мг 500 мг 14.5 29.1
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 9.6 19.3
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 7.7 15.4
Витамин В9 41 мкг 400 мкг 1.7 3.4
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 4.8 9.6
Витамин С 35.3 мкг 90 мкг 6.5 13.1
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 6 12.1
Витамин E 36.7 мг 15 мг 40.6 81.5
Биотин 36.5 мг 50 мг 12.1 24.3
Витамин К 45.9 мкг 120 мкг 6.4 12.7
Витамин РР 7.3 мг 20 мг 6.1 12.2
Калий 1130.2 мг 2500 мг 7.5 15.1
Кальций 285.5 мг 1000 мг 4.7 9.5
Кремний 7.5 мг 30 мг 4.2 8.3
Магний 197.2 мг 400 мг 8.2 16.4
Натрий 2568.9 мг 1300 мг 32.8 65.9
Сера 483 мг 500 мг 16 32.2
Фосфор 460.8 мг 800 мг 9.6 19.2
Хлор 3877.4 мг 2300 мг 28 56.2
Алюминий 600.5 мкг 30 мкг 332.5 667.2
Железо 9 мг 18 мг 8.3 16.7
Йод 43.6 мкг 150 мкг 4.8 9.7
Кобальт 26.9 мкг 10 мкг 44.7 89.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 6.4 12.8
Медь 480.8 мкг 1000 мкг 8 16
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.4 0.8
Рубидий 714 мкг 200 мкг 59.3 119
Селен 52 мкг 55 мкг 15.7 31.5
Фтор 171.6 мкг 4000 мкг 0.7 1.4
Хром 21.6 мкг 50 мкг 7.2 14.4
Цинк 3.6 мг 12 мг 5 9.9
Бор 300 мкг 1200 мкг 4.2 8.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 18.6 мкг 70 мкг 4.4 8.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Снимаем шелуху с репчатого лука, после режем его на небольшие четвертинки.
шаг 2 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Промываем под водой огурцы и режем их брусочками.
шаг 3 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Прогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем сюда измельченный лук и жарим около двух-трех минут.
шаг 4 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Отправляем к луку брусочки огурцов. Обжариваем овощи вместе, периодически размешивая. Добавляем соль по вкусу.
шаг 5 из 7
Жареные огурцы с яйцами
В глубокую миску разбиваем куриные яйца, вливаем к ним молоко и взбалтываем все это венчиком.
шаг 6 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Заливаем овощи яичной смесью. Готовим на небольшом огне под крышкой до готовности яиц.
шаг 7 из 7
Жареные огурцы с яйцами
Жареные огурцы с яйцами готовы. Угощайтесь!
Жареные огурцы

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0