Жареные лисички с картошкой и сметаной

Name: Жареные лисички с картошкой и сметаной
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Жареные лисички с картошкой и сметаной – простое и очень вкусное блюдо, приготовить которое способен каждый. Грибы в сочетании со сметаной имеют отменный вкус! Данный рецепт предельно прост, все ингредиенты доступны, время на приготовление затрачивается минимально. Быстро, просто и невероятно вкусно!

20613

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

41,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1230.4 мкг

900 мкг

11.4

45.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.7

10.7

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

14.1

Витамин В4

155.3 мг

500 мг

2.6

10.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.9

3.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.1

12.5

Витамин В9

35.7 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.2

4.7

Витамин С

267.2 мкг

90 мкг

24.8

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.4

Витамин E

39.7 мг

15 мг

22.1

88.2

Биотин

5.9 мг

50 мг

Витамин К

12.8 мкг

120 мкг

0.9

3.6

Витамин РР

37.9 мг

20 мг

15.9

63.2

Калий

4091.3 мг

2500 мг

13.7

54.6

Кальций

281.6 мг

1000 мг

2.4

9.4

Кремний

10 мг

30 мг

2.8

11.1

Магний

215.7 мг

400 мг

4.5

Натрий

1403.1 мг

1300 мг

Сера

455 мг

500 мг

7.6

30.3

Фосфор

508.1 мг

800 мг

5.3

21.2

Хлор

2275.2 мг

2300 мг

8.3

Алюминий

800 мкг

30 мкг

223.2

888.9

Железо

9.3 мг

18 мг

4.3

17.3

Йод

6 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

39.5 мкг

10 мкг

33.1

131.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

14.4

57.4

Медь

2282.1 мкг

1000 мкг

19.1

76.1

Никель

6 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

952 мкг

200 мкг

39.8

158.7

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

460.8 мкг

4000 мкг

3.8

Хром

5.9 мкг

50 мкг

3.9

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.2

4.7

Бор

400 мкг

1200 мкг

2.8

11.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.8 мкг

70 мкг

0.5

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить жареные лисички с картошкой и сметаной, репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Разогреваем сковороду и обжариваем нарезанный лук на растительном масле до золотистости.

Лисички тщательно промываем. Крупные грибы разрезаем пополам или на четыре части.

Далее к обжаренному луку всыпаем лисички, приправляем ингредиенты солью, все перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и обжариваем грибы с луком примерно 15 минут.

Очищенный картофель промываем, затем нарезаем произвольным образом. На отдельной сковороде слегка обжариваем картофель в течение 5-7 минут.

После этого в сковороду с картофелем перекладываем лисички с луком. Все ингредиенты перемешиваем, готовим блюдо еще 10 минут.

Затем добавляем в готовящееся блюдо сметану, все перемешиваем. Попробуйте блюдо на вкус, при необходимости подсолите.

Держим лисички с картофелем и сметаной на огне пару минут и выключаем газ. Накрываем сковороду крышкой и спустя 5 минут блюдо будет готово к употреблению.

Жареные лисички с картошкой и сметаной готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить жареные лисички с картошкой и сметаной

Быстрый фильтр

Лисички в сметанном соусе Лисички с картошкой Жареные лисички в сметане Тушеные лисички в сметане Картошка с лисичками Жареные лисички с картошкой на сковороде Жареные лисички Лисички жареные с луком Лисички в сметане с луком на сковороде Лисички в сметане Лисички с картошкой в сметане Лисички в сметане на сковороде Жареные лисички с картошкой и луком на сковороде Блюда из лисичек Лисички с картошкой в сметане на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные лисички с картошкой и сметаной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные лисички с картошкой и сметаной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке