Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Невероятно аппетитная, сочная и пряная закуска из помидоров в томатном соке. Приготовить ее не составит труда, а вот ее потрясающий вкус дополнит не одно блюдо! Не поленитесь заготовить несколько баночек на зиму!

Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

20821

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

1

Калорийность

31 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

88,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 665,0 гр.

гр.
шт.
мл.
ст.л.
ст.л.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

817.1 мкг

900 мкг

13.7

90.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.2

21.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.1

13.9

Витамин В4

7.6 мг

500 мг

0.2

1.5

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.2

8.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.7

31.3

Витамин В9

20.6 мкг

400 мкг

0.8

5.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

400.5 мкг

90 мкг

66.9

445

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.8

5.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

45.4 мкг

120 мкг

5.7

37.9

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

2.9

19

Калий

1425.5 мг

2500 мг

8.6

57

Кальций

112.8 мг

1000 мг

1.7

11.3

Кремний

56.4 мг

30 мг

28.3

188

Магний

13 мг

400 мг

0.5

3.3

Натрий

5884.9 мг

1300 мг

68.1

452.7

Сера

99 мг

500 мг

3

19.8

Фосфор

209.8 мг

800 мг

3.9

26.2

Хлор

9262.5 мг

2300 мг

60.6

402.7

Алюминий

675 мкг

30 мкг

338.3

2250

Железо

2.8 мг

18 мг

2.3

15.5

Йод

14 мкг

150 мкг

1.4

9.3

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

16.9

112.1

Литий

208.9 мкг

70 мкг

44.9

298.4

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

10.6

70.6

Медь

500.9 мкг

1000 мкг

7.5

50.1

Никель

8 мкг

200 мкг

0.6

4

Рубидий

136.5 мкг

200 мкг

10.3

68.3

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.9

5.8

Фтор

93.7 мкг

4000 мкг

0.4

2.3

Хром

7.7 мкг

50 мкг

2.3

15.4

Цинк

1.7 мг

12 мг

2.1

13.8

Бор

918 мкг

1200 мкг

11.5

76.5

Ванадий

20 мкг

20 мкг

15

100

Молибден

57.5 мкг

70 мкг

12.4

82.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Для того чтобы приготовить зеленые помидоры в томатном соке на зиму, помидоры перебираем, нам понадобятся только зеленые плоды. Отрываем у них хвостики и промываем водой.
2
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Перец разрезаем на половинки, вычищаем семена и нарезаем его нетолстыми полосками.
3
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Чеснок режем на пластинки небольшой толщины.
4
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Томатный сок доводим до кипения, растворяем в нем сахар и соль.
5
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
В стерилизованные банки кладем помидоры, кусочки перца и чеснок.
6
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Заливаем их томатным соком и накрываем банки крышками, но не закручиваем.
7
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
Берем кастрюлю побольше наливаем в нее воду, чуть больше половины и погружаем банки с помидорами. Ставим на огонь, доводим до кипения и стерилизуем 20 мин. Вынимаем банки и закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 1 из 7

Для того чтобы приготовить зеленые помидоры в томатном соке на зиму, помидоры перебираем, нам понадобятся только зеленые плоды. Отрываем у них хвостики и промываем водой.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 2 из 7

Перец разрезаем на половинки, вычищаем семена и нарезаем его нетолстыми полосками.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 3 из 7

Чеснок режем на пластинки небольшой толщины.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 4 из 7

Томатный сок доводим до кипения, растворяем в нем сахар и соль.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 5 из 7

В стерилизованные банки кладем помидоры, кусочки перца и чеснок.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 6 из 7

Заливаем их томатным соком и накрываем банки крышками, но не закручиваем.
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму

Шаг 7 из 7

Берем кастрюлю побольше наливаем в нее воду, чуть больше половины и погружаем банки с помидорами. Ставим на огонь, доводим до кипения и стерилизуем 20 мин. Вынимаем банки и закатываем.

Сообщить об ошибке