Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Name: Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Запеканка из макарон с фаршем и сыром получается вкусной, сытной и сочной. Макаронные изделия используют любые. Такую запеканку лучше подавать на обед, блюдо калорийное и для ужина будет тяжеловато.

7498

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

296 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

21,8 гр.

Углеводы

15,3 гр.

Вода

29,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1330.5 мкг

900 мкг

18.5

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

9.5

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

10.7

24.9

Витамин В4

27.1 мг

500 мг

0.3

0.7

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

4.3

9.8

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

8.4

19.4

Витамин В9

327.4 мкг

400 мкг

4.4

10.2

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

6.3

14.6

Витамин С

131.4 мкг

90 мкг

7.9

18.3

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

1.2

2.7

Витамин E

89.2 мг

15 мг

32.1

74.3

Биотин

8.1 мг

50 мг

0.9

Витамин К

120.8 мкг

120 мкг

5.4

12.6

Витамин РР

71.8 мг

20 мг

19.4

44.8

Калий

5226.7 мг

2500 мг

11.3

26.1

Кальций

2949.5 мг

1000 мг

15.9

36.9

Кремний

24 мг

30 мг

4.3

Магний

967.9 мг

400 мг

13.1

30.2

Натрий

6771.8 мг

1300 мг

28.1

65.1

Сера

1349.1 мг

500 мг

14.6

33.7

Фосфор

3524.1 мг

800 мг

23.8

55.1

Хлор

442.6 мг

2300 мг

2.4

Алюминий

1423 мкг

30 мкг

256.3

592.9

Железо

30.5 мг

18 мг

9.2

21.2

Йод

57.9 мкг

150 мкг

2.1

4.8

Кобальт

46.8 мкг

10 мкг

25.3

58.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.4

5.6

Марганец

10.2 мкг

2 мкг

27.7

Медь

2590.6 мкг

1000 мкг

32.4

Никель

9.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

1468.5 мкг

200 мкг

39.7

91.8

Селен

235.1 мкг

55 мкг

23.1

53.4

Фтор

118.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

6.3 мкг

50 мкг

0.7

1.6

Цинк

23.2 мг

12 мг

10.4

24.2

Бор

870 мкг

1200 мкг

3.9

9.1

Ванадий

6 мкг

20 мкг

1.6

3.8

Молибден

47.4 мкг

70 мкг

3.7

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром, наберите кастрюлю холодной воды, посолите, доведите до кипения. Забросьте макаронные изделия и варите до состояния аль денте.

Готовые макаронные изделия слейте через дуршлаг, промойте холодной водой и дайте стечь лишней жидкости.

Очистите луковицу, положите в чашу блендера и измельчите.

Измельченный лук переложите в фарш, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

На хорошо разогретую сковороду выложите фарш с луком. Обжарьте до полной готовности, периодически помешивая. Готовый фарш переложите в чашу блендера и доведите до однородности с помощью измельчителя.

Приготовьте заливку для запеканки. В отдельной емкости смешайте томатную пасту, майонез и молоко. Все тщательно перемешайте.

Твердый сыр натрите с помощью крупной терки.

Оставшийся лук очистите, и нарежьте кольцами. Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. На дно выложите лук, нарезанный кольцами. Сверху выложите фарш и равномерно распределите по всей поверхности.

Помидоры хорошо промойте и нарежьте кольцами, уложите поверх обжаренного фарша.

Зелень промойте под проточной водой, обсушите, мелко нарежьте и посыпьте на помидоры.

Выложите половину натертого сыра.

Сверху распределите ровным слоем готовые макаронные изделия. Поверх полейте приготовленной заливкой.

Посыпьте оставшейся половиной натертого сыра. Форму для запекания поместите в хорошо разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 40 минут. Извлеките запеканку из духовки. Разрежьте готовую запеканку порционно.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из макарон с фаршем и сыром

Быстрый фильтр

Запеканка из макарон с сыром Запеканка из макарон без яиц Запеканка из макарон с фаршем, сыром и помидорами Запеканки Запеканка из макарон с фаршем Запеканка из макарон с фаршем и сыром Запеканка из макарон с сыром и помидорами Запеканка из макарон с мясом Запеканка из макарон

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из макарон с фаршем и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке