Запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

Name: Запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Нежнейшая запеканка с куриным мясом и грибами украсит ваш обеденный стол. К тому же, это самое привычное и вкусное сочетание из обычных продуктов, особенно актуально это блюдо в осенне-зимний период.

Запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

Автор рецепта:

413 рецептов

Валентина Радченко

3929

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

54,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

672.3 мкг

900 мкг

9.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.9

5.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

13.2

Витамин В4

723.6 мг

500 мг

9.6

18.1

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

6.9

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

10.5

19.7

Витамин В9

26.9 мкг

400 мкг

0.4

0.8

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

8.3

15.5

Витамин С

32 мкг

90 мкг

2.4

4.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

1.5

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.1

2.1

Биотин

50.4 мг

50 мг

6.7

12.6

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

67.3 мг

20 мг

22.4

42.1

Калий

1524.4 мг

2500 мг

4.1

7.6

Кальций

1281.2 мг

1000 мг

8.5

Кремний

30 мг

Магний

158.4 мг

400 мг

2.6

4.9

Натрий

1602.9 мг

1300 мг

8.2

15.4

Сера

1441.8 мг

500 мг

19.2

Фосфор

1669.9 мг

800 мг

13.9

26.1

Хлор

457.1 мг

2300 мг

1.3

2.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.2

Железо

8.7 мг

18 мг

3.2

6.1

Йод

24.1 мкг

150 мкг

1.1

Кобальт

60 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.9

Медь

455.1 мкг

1000 мкг

5.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

22.5 мкг

55 мкг

2.7

5.1

Фтор

780.2 мкг

4000 мкг

1.3

2.4

Хром

48 мкг

50 мкг

6.4

Цинк

10.4 мг

12 мг

5.8

10.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

2.9

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей и грибами, куриное филе помойте, прокрутите его через мясорубку и обжарьте до готовности на оливковом масле.

Грибы помойте, нарежьте дольками и добавьте на сковороду к фаршу, посолите и продолжайте жарить 10-15 минут.

Картофель сварите до готовности, добавьте молоко, сливочное масло, измельченную зелень и с помощью толкушки или блендера сделайте однородное пюре.

Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Сначала выложите слой из фарша и грибов, сверху распределите картофельное пюре.

Посыпьте заготовку тертым сыром и поставьте ее в духовку, разогретую до 180 градусов. Время запекания 20-30 минут.

Запеканку из картофельного пюре, курицы и грибов подавайте на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке