Что готовим?
Окрошка

Запеканка из кабачков картофеля и помидор

0
20428

Овощная запеканка – блюдо сочное, питательное и полезное. Приготовленная из кабачков, картофеля и помидор она отлично насыщает организм. Лучшее блюдо для семейного ужина.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 5
Калорийность 55 ккал 1442 ккал 288 ккал
Белки 2,3 гр. 59,9 гр. 12,0 гр.
Жиры 2,6 гр. 67,9 гр. 13,6 гр.
Углеводы 5,6 гр. 148,7 гр. 29,7 гр.
Вода 85,2 гр. 2251,4 гр. 450,3 гр.
Волокна 0,9 гр. 23,8 гр. 4,8 гр.
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1016 мкг 900 мкг 4.3 22.6
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 1.9 10
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 2.8 14.9
Витамин В4 276.6 мг 500 мг 2.1 11.1
Витамин В5 2 мг 5 мг 1.5 8.1
Витамин В6 2 мг 2 мг 3.8 20.2
Витамин В9 278.4 мкг 400 мкг 2.6 13.9
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 3.1 16.5
Витамин С 341.8 мкг 90 мкг 14.4 75.9
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 0.5 2.8
Витамин E 3.1 мг 15 мг 0.8 4.1
Биотин 10 мг 50 мг 0.8 4
Витамин К 112.7 мкг 120 мкг 3.6 18.8
Витамин РР 24.5 мг 20 мг 4.6 24.5
Калий 5313.1 мг 2500 мг 8 42.5
Кальций 1930.1 мг 1000 мг 7.3 38.6
Кремний 507 мг 30 мг 63.9 338
Магний 252 мг 400 мг 2.4 12.6
Натрий 4114.8 мг 1300 мг 12 63.3
Сера 488.1 мг 500 мг 3.7 19.5
Фосфор 1329.2 мг 800 мг 6.3 33.2
Хлор 3837.9 мг 2300 мг 6.3 33.4
Алюминий 1761.1 мкг 30 мкг 222.1 1174.1
Железо 10.4 мг 18 мг 2.2 11.6
Йод 9.3 мкг 150 мкг 0.2 1.2
Кобальт 23 мкг 10 мкг 8.7 46
Литий 94.1 мкг 70 мкг 5.1 26.9
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 5.5 29
Медь 1241.3 мкг 1000 мкг 4.7 24.8
Никель 19.4 мкг 200 мкг 0.4 1.9
Рубидий 476.7 мкг 200 мкг 9 47.7
Селен 5.7 мкг 55 мкг 0.4 2.1
Фтор 148.7 мкг 4000 мкг 0.1 0.7
Хром 14.9 мкг 50 мкг 1.1 5.9
Цинк 11.1 мг 12 мг 3.5 18.5
Бор 1117.2 мкг 1200 мкг 3.5 18.6
Ванадий 117.2 мкг 20 мкг 22.2 117.2
Молибден 79.7 мкг 70 мкг 4.3 22.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Как приготовить запеканку из кабачков картофеля и помидор? Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками.
шаг 2 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Таким же образом режем помидоры.
шаг 3 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Кабачки разрезаем квадратиками побольше.
шаг 4 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Укроп моем и мелко крошим ножом.
шаг 5 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Смешиваем укроп со сметаной и перцем. Добавляем к ним овощи и перемешиваем.
шаг 6 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Сыр натираем на крупную терку.
шаг 7 из 7
Запеканка из кабачков картофеля и помидор
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем ровным слоем тесто для запеканки, сверху посыпаем сыром. Ставим в духовую печь и запекаем 40 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *