Главная
➠ Вторые блюда
➠ Тефтели
➠ Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Name: Замороженные тефтели с подливкой на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

4423

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде – это замечательный рецепт для занятых кулинаров. Блюдо выходит сочным и сытным. В качестве гарнира подают крупы, макароны или картофель. Подливу для тефтелей можно приготовить различными способами. Я использую томатную пасту, которую при желании допускается заменить томатным соусом, соком или протертыми помидорами.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 271 ккал 1657 ккал 276 ккал

Белки 6,8 гр. 41,9 гр. 7,0 гр.

Жиры 23,2 гр. 142,3 гр. 23,7 гр.

Углеводы 8,6 гр. 52,4 гр. 8,7 гр.

Вода 57,4 гр. 351,4 гр. 58,6 гр.

Волокна 0,6 гр. 3,6 гр. 0,6 гр.

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Тефтели замороженные 6 шт. Томатная паста 3 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Специи 1 по вкусу Вода горячаяили Бульон 250 мл. Масло растительное 1 для жарки Сахар-песок 1 ч.л. Лавровый лист 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	961.9 мкг	900 мкг	17.4	17.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.2	5.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	5.2	5.3
Витамин В4	41.5 мг	500 мг	1.4	1.4
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	3.6	3.7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	9.4	9.6
Витамин В9	44.2 мкг	400 мкг	1.8	1.8
Витамин В12	0.1 мкг	3 мкг	0.3	0.3
Витамин С	47.5 мкг	90 мкг	8.6	8.8
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.4	0.4
Витамин E	36.8 мг	15 мг	40.1	40.9
Биотин	7.1 мг	50 мг	2.3	2.4
Витамин К	23.4 мкг	120 мкг	3.2	3.2
Витамин РР	3.5 мг	20 мг	2.9	3
Калий	1390.8 мг	2500 мг	9.1	9.3
Кальций	174.4 мг	1000 мг	2.8	2.9
Кремний	17.9 мг	30 мг	9.7	9.9
Магний	203.8 мг	400 мг	8.3	8.5
Натрий	2324.1 мг	1300 мг	29.2	29.8
Сера	125.5 мг	500 мг	4.1	4.2
Фосфор	169.7 мг	800 мг	3.5	3.5
Хлор	3748.5 мг	2300 мг	26.6	27.2
Алюминий	282.7 мкг	30 мкг	153.8	157
Железо	131.6 мг	18 мг	119.4	121.9
Йод	11.8 мкг	150 мкг	1.3	1.3
Кобальт	30.7 мкг	10 мкг	50.1	51.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	5.5	5.6
Медь	540.6 мкг	1000 мкг	8.8	9
Никель	3.2 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	237.7 мкг	200 мкг	19.4	19.8
Селен	5.7 мкг	55 мкг	1.7	1.7
Фтор	119.2 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	1.8 мкг	50 мкг	0.6	0.6
Цинк	1.9 мг	12 мг	2.6	2.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	32.5 мкг	70 мкг	7.6	7.7

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления вкусных тефтелей и выкладываем на рабочую поверхность.

К томатной пасте всыпаем сахарный песок, чтобы уравновесить вкус. Если имеются сезонные томаты, можно использовать их, перекрутив через мясорубку или пробив блендером.

Немного солим и перемешиваем. При желании приправляем любимыми специями.

Смазав сковороду растительным маслом, прогреваем на среднем огне. Укладываем замороженные полуфабрикаты.

Поверх тефтелей распределяем подготовленный соус.

Заливаем горячей водой и кладем лаврушку. Вместо воды можно использовать бульон.

Прикрыв крышкой, доводим до закипания на большом пламени.

После чего убавляем нагрев и готовим тефтели треть часа, слегка приоткрыв крышку для выхода пара.

После чего переворачиваем тефтели и доводим до готовности под крышкой в течение 20 минут. Приготовленные тефтели раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в соусе

Сочные тефтели с подливкой

Тефтели без яиц

Тушеные тефтели на сковороде

Тефтели в томате

Тефтели с соусом на сковороде

Тефтели с томатной пастой

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля