Замороженные лисички в сметане

Name: Замороженные лисички в сметане
Prep time: 4 h
Cook time: 50 min
Total time: PT0D4H50M
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

При любой возможности летом и осенью замораживайте на зиму грибы, потом из них можно приготовить множество вкусных блюд. Самое простое – можно потушить лисички в сметане с репчатым луком. К такому блюду также можно не заморачиваться и сварить обычную картошку, получится вкусно и сытно.

29666

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

3,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1156.8 мкг

900 мкг

15.1

64.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.7

15.7

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

19.4

82.8

Витамин В4

99.1 мг

500 мг

2.3

9.9

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

4.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.4

18.6

Витамин В9

31.9 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

4.3

Витамин С

267.4 мкг

90 мкг

34.8

148.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

39.5 мг

15 мг

30.9

131.7

Биотин

4.3 мг

50 мг

4.3

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

1.3

5.4

Витамин РР

37.8 мг

20 мг

22.1

94.5

Калий

4051.5 мг

2500 мг

Кальций

249.2 мг

1000 мг

2.9

12.5

Кремний

10 мг

30 мг

3.9

16.7

Магний

213.2 мг

400 мг

6.2

26.7

Натрий

1387.7 мг

1300 мг

12.5

53.4

Сера

443.5 мг

500 мг

10.4

44.3

Фосфор

484.5 мг

800 мг

7.1

30.3

Хлор

2276.4 мг

2300 мг

11.6

49.5

Алюминий

800 мкг

30 мкг

312.6

1333.3

Железо

9.3 мг

18 мг

25.8

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.5

2.1

Кобальт

39.9 мкг

10 мкг

46.8

199.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

20.4

86.8

Медь

2287.3 мкг

1000 мкг

26.8

114.4

Никель

6 мкг

200 мкг

0.4

1.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

55.8

238

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.3

1.4

Фтор

460.8 мкг

4000 мкг

1.4

5.8

Хром

5.9 мкг

50 мкг

1.4

5.9

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.7

7.3

Бор

400 мкг

1200 мкг

3.9

16.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.8 мкг

70 мкг

0.6

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт замороженных лисичек в сметане прост в приготовлении! Лисички после разморозки могут горчить, потому предварительно нужно их замочить на 2-3 часа в холодной воде.