Главная
➠ Вторые блюда
➠ Жареные лисички
➠ Лисички в сметанном соусе
➠ Замороженные лисички в сметане

Замороженные лисички в сметане

Name: Замороженные лисички в сметане
Prep time: 4 h
Cook time: 50 min
Total time: PT0D4H50M
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская

28430

6 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

При любой возможности летом и осенью замораживайте на зиму грибы, потом из них можно приготовить множество вкусных блюд. Самое простое – можно потушить лисички в сметане с репчатым луком. К такому блюду также можно не заморачиваться и сварить обычную картошку, получится вкусно и сытно.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 4 ч.

Порции 2

Калорийность 136 ккал 1175 ккал 588 ккал

Белки 1,8 гр. 15,3 гр. 7,7 гр.

Жиры 11,3 гр. 97,8 гр. 48,9 гр.

Углеводы 4,9 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Вода 75,9 гр. 655,4 гр. 327,7 гр.

Волокна 3,8 гр. 32,8 гр. 16,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Лисички замороженные 500 гр. Лук репчатый 2 головки Сметана 3 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Чеснок 1 - 2 зуб. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1158.2 мкг	900 мкг	14.9	64.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.7	15.9
Витамин В2	3 мг	1.8 мг	19.2	83
Витамин В4	99.7 мг	500 мг	2.3	10
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	1.2	5
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.4	19
Витамин В9	32.7 мкг	400 мкг	0.9	4.1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	4.3
Витамин С	268.5 мкг	90 мкг	34.5	149.2
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.3
Витамин E	39.6 мг	15 мг	30.5	131.9
Биотин	4.3 мг	50 мг	1	4.3
Витамин К	21.1 мкг	120 мкг	2	8.8
Витамин РР	37.9 мг	20 мг	21.9	94.7
Калий	4118.5 мг	2500 мг	19.1	82.4
Кальций	293.4 мг	1000 мг	3.4	14.7
Кремний	10 мг	30 мг	3.9	16.7
Магний	223.1 мг	400 мг	6.5	27.9
Натрий	3711.3 мг	1300 мг	33	142.7
Сера	454.3 мг	500 мг	10.5	45.4
Фосфор	496.9 мг	800 мг	7.2	31.1
Хлор	5857.8 мг	2300 мг	29.5	127.3
Алюминий	800 мкг	30 мкг	308.6	1333.3
Железо	9.9 мг	18 мг	6.4	27.6
Йод	6.4 мкг	150 мкг	0.5	2.1
Кобальт	40.8 мкг	10 мкг	47.2	203.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.1 мкг	2 мкг	23.9	103.2
Медь	2370 мкг	1000 мкг	27.4	118.5
Никель	6 мкг	200 мкг	0.3	1.5
Рубидий	952 мкг	200 мкг	55.1	238
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.4	1.7
Фтор	462.6 мкг	4000 мкг	1.3	5.8
Хром	5.9 мкг	50 мкг	1.4	5.9
Цинк	1.8 мг	12 мг	1.8	7.7
Бор	400 мкг	1200 мкг	3.9	16.7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10.4 мкг	70 мкг	1.7	7.4

Процесс приготовления

Рецепт замороженных лисичек в сметане прост в приготовлении! Лисички после разморозки могут горчить, потому предварительно нужно их замочить на 2-3 часа в холодной воде.