Янтарное варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов называют янтарным, конечно же, из-за его удивительного цвета, схожего с уникальным камнем – янтарем. Готовится это лакомство не так уж и сложно, поэтому обязательно порадуйте семью эти прекрасным по цвету, вкусу и аромату вареньем.

Янтарное варенье из абрикосов

2559

0

134

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

15

Калорийность

180 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

44,3 гр.

Вода

53,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

15 порций

1 порция = 173,3 гр.

кг
гр.
кг
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2824 мкг

900 мкг

12.1

20.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1

1.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.6

2.8

Витамин В4

39.3 мг

500 мг

0.3

0.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

2.5

4.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.2

2

Витамин В9

44.8 мкг

400 мкг

0.4

0.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

118.6 мкг

90 мкг

5.1

8.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13 мг

15 мг

3.3

5.8

Биотин

3.4 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

38 мкг

120 мкг

1.2

2.1

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

1.8

3.2

Калий

3754.1 мг

2500 мг

5.8

10

Кальций

365.1 мг

1000 мг

1.4

2.4

Кремний

68.5 мг

30 мг

8.8

15.2

Магний

113.4 мг

400 мг

1.1

1.9

Натрий

99.4 мг

1300 мг

0.3

0.5

Сера

74.9 мг

500 мг

0.6

1

Фосфор

323 мг

800 мг

1.6

2.7

Хлор

18.9 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

4844.5 мкг

30 мкг

621.1

1076.6

Железо

11.2 мг

18 мг

2.4

4.2

Йод

13.7 мкг

150 мкг

0.4

0.6

Кобальт

25.4 мкг

10 мкг

9.8

16.9

Литий

35.6 мкг

70 мкг

2

3.4

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

4.7

8.2

Медь

1494.9 мкг

1000 мкг

5.7

10

Никель

87.4 мкг

200 мкг

1.7

2.9

Рубидий

101.5 мкг

200 мкг

2

3.4

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.1

Фтор

522.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

36 мкг

50 мкг

2.8

4.8

Цинк

1 мг

12 мг

0.3

0.6

Бор

346.5 мкг

1200 мкг

1.1

1.9

Ванадий

7.4 мкг

20 мкг

1.4

2.5

Молибден

9.5 мкг

70 мкг

0.5

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Янтарное варенье из абрикосов
Готовить янтарное варенье из абрикосов легко! Абрикосы и персики моем, обсушиваем на кухонном полотенце. Нарезаем фрукты на произвольные кусочки, предварительно удалив косточку.
2
Янтарное варенье из абрикосов
В глубокую кастрюлю высыпаем нарезанные абрикосы и персики, засыпаем их сахаром, добавляем воду.
3
Янтарное варенье из абрикосов
Доводим фрукты до кипения на среднем огне. Затем уменьшаем огонь и варим еще полчаса до загустения.
4
Янтарное варенье из абрикосов
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, убираем в прохладное место. не забудьте оставить немного янтарного варенья из абрикосов себе на пробу!

Оценить янтарное варенье из абрикосов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Янтарное варенье из абрикосов

Шаг 1 из 4

Готовить янтарное варенье из абрикосов легко! Абрикосы и персики моем, обсушиваем на кухонном полотенце. Нарезаем фрукты на произвольные кусочки, предварительно удалив косточку.
Янтарное варенье из абрикосов

Шаг 2 из 4

В глубокую кастрюлю высыпаем нарезанные абрикосы и персики, засыпаем их сахаром, добавляем воду.
Янтарное варенье из абрикосов

Шаг 3 из 4

Доводим фрукты до кипения на среднем огне. Затем уменьшаем огонь и варим еще полчаса до загустения.
Янтарное варенье из абрикосов

Шаг 4 из 4

Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, убираем в прохладное место. не забудьте оставить немного янтарного варенья из абрикосов себе на пробу!

Сообщить об ошибке