Самса
Самса – яркое и сытное блюдо, которое традиционно готовят из теста и начинки. Внешне угощение напоминает небольшой пирожок, чаще всего – треугольной формы. Начиняют продукт различными видами мяса, овощами или крупами. Это блюдо считается традиционным в восточной кухне. Однако в каждой стране есть свой особенный рецепт. Попробуйте приготовить аппетитную самсу самостоятельно. Используйте для этого проверенные домашние рецепты.
Сортировать по:
Самса – слоеные пирожки, которые пришли к нам из восточной кухни и успешно прижились. Как их приготовить и правильно завернуть тесто мы расскажем в этом рецепте.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
куриная грудка,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
приправа хмели-сунели,
зира,
мука пшеничная,
кунжут
80 мин
219.1 кКал
58399
Есть несколько способов завернуть треугольные пирожки и приготовить самсу. Традиционно начину готовят из рубленого мяса, но по своему вкусу всегда можно добавить любые ингредиенты: сыр, грибы, картофель или другие овощи.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
соль,
вода,
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
молоко коровье,
тмин,
фарш мясной,
лук репчатый,
приправа (на выбор)
170 мин
160.8 кКал
15059
