Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Чебуреки – это сочная мясная начинка в тонком хрустящем тесте. Перед такой закуской невозможно устоять. Чтобы приготовить чебуреки дома, вам понадобится этот несложный рецепт теста не кефире.

Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

8519

0

1

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

50 мин.

Порции

12

Калорийность

311 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

60,4 гр.

Вода

21,4 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 38,1 гр.

гр.
мл.
шт.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143 мкг

900 мкг

3.5

1.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

10.5

4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.9

1.9

Витамин В4

346.2 мг

500 мг

15.2

5.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

8.4

3.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.3

3.2

Витамин В9

112.3 мкг

400 мкг

6.1

2.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.1

0.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.6

1

Витамин E

6.3 мг

15 мг

9.2

3.5

Биотин

19.1 мг

50 мг

8.4

3.2

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

13.6 мг

20 мг

14.9

5.7

Калий

566.6 мг

2500 мг

5

1.9

Кальций

107.1 мг

1000 мг

2.3

0.9

Кремний

16 мг

30 мг

11.7

4.4

Магний

71 мг

400 мг

3.9

1.5

Натрий

473.3 мг

1300 мг

8

3

Сера

378.9 мг

500 мг

16.6

6.3

Фосфор

451.3 мг

800 мг

12.3

4.7

Хлор

763.7 мг

2300 мг

7.3

2.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.1

Железо

6.2 мг

18 мг

7.5

2.9

Йод

17.1 мкг

150 мкг

2.5

0.9

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

26.4

10

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

25.1

9.6

Медь

448.5 мкг

1000 мкг

9.8

3.7

Никель

8.8 мкг

200 мкг

1

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

40.9 мкг

55 мкг

16.3

6.2

Фтор

118.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.2

Хром

11 мкг

50 мкг

4.8

1.8

Цинк

3.4 мг

12 мг

6.2

2.4

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.7

1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

393.9

150

Молибден

54.5 мкг

70 мкг

17

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Как начать готовить вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире? В отдельной миске взбейте яйцо с кефиром и щепоткой соли до однородной массы.
2
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Муку просейте в емкость, где будет замешиваться тесто.
3
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Затем добавьте кефирно-яичную массу и перемешайте.
4
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Тщательно вымесите тесто, сначала ложкой, а потом руками.
5
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Скатайте из теста комок и оставьте его на 20 минут.
6
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире
Затем разделите тесто на части, раскатайте тонкие круглые лепешки и слепите из них чебуреки с мясной начинкой.

Приятного аппетита!

Оценить вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 1 из 6

Как начать готовить вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире? В отдельной миске взбейте яйцо с кефиром и щепоткой соли до однородной массы.
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 2 из 6

Муку просейте в емкость, где будет замешиваться тесто.
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 3 из 6

Затем добавьте кефирно-яичную массу и перемешайте.
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 4 из 6

Тщательно вымесите тесто, сначала ложкой, а потом руками.
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 5 из 6

Скатайте из теста комок и оставьте его на 20 минут.
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков на кефире

Шаг 6 из 6

Затем разделите тесто на части, раскатайте тонкие круглые лепешки и слепите из них чебуреки с мясной начинкой.

Сообщить об ошибке