Вермишелевые гнезда с фаршем

Name: Вермишелевые гнезда с фаршем
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Вкусный ужин в весьма необычной подаче можно приготовить вермишелевые гнезда с фаршем. Гнезда можно украсить по своему вкусу зеленью, свежими или консервированными овощами – тот случай, когда привычные продукты становятся шедевром кулинарии.

7975

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

267 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

15,5 гр.

Углеводы

23,9 гр.

Вода

31,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1969.4 мкг

900 мкг

15.9

109.4

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

7.8

53.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.6

38.3

Витамин В4

25.5 мг

500 мг

0.4

2.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.5

10.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.6

38.8

Витамин В9

60.1 мкг

400 мкг

1.1

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

352.3 мкг

90 мкг

28.5

195.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37 мг

15 мг

17.9

123.3

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.5

3.6

Витамин К

26.2 мкг

120 мкг

1.6

10.9

Витамин РР

27.7 мг

20 мг

10.1

69.1

Калий

2235.1 мг

2500 мг

6.5

44.7

Кальций

205.5 мг

1000 мг

1.5

10.3

Кремний

58.4 мг

30 мг

14.2

97.3

Магний

265 мг

400 мг

4.8

33.1

Натрий

3003.7 мг

1300 мг

16.8

115.5

Сера

170.4 мг

500 мг

2.5

Фосфор

1102 мг

800 мг

68.9

Хлор

229.3 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

1127.4 мкг

30 мкг

273.3

1878.9

Железо

18 мг

7.3

50.1

Йод

45.3 мкг

150 мкг

2.2

15.1

Кобальт

23.3 мкг

10 мкг

16.9

116.3

Литий

124.3 мкг

70 мкг

12.9

88.8

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.2

21.9

Медь

534.3 мкг

1000 мкг

3.9

26.7

Никель

16.5 мкг

200 мкг

0.6

4.1

Рубидий

988.7 мкг

200 мкг

247.2

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.2

1.4

Фтор

121.7 мкг

4000 мкг

0.2

1.5

Хром

13.4 мкг

50 мкг

1.9

13.4

Цинк

3 мг

12 мг

1.8

12.5

Бор

693 мкг

1200 мкг

4.2

28.9

Ванадий

72.3 мкг

20 мкг

26.3

180.8

Молибден

34.3 мкг

70 мкг

3.6

24.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить вермишелевые гнезда с фаршем? Овощи и зелень помойте. Лук, морковь и болгарский перец очистите. Прокрутите все через мясорубку. Овощной фарш посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.

В глубокую сковороду выложите гнезда из вермишели и в середину каждого положите по чайной ложке овощного фарша. Налейте в сковородку воду так, чтобы она доходила до середины гнезд, посолите. Прикройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне 15 минут после закипания.

В фарш добавьте томатную пасту, посолите и приправьте его по вкусу, затем обжарьте фарш на сковороде.

Когда гнезда из вермишели сварятся, вылейте из сковороды остатки воды, в каждое гнездо положите по столовой ложке обжаренного фарша. Накройте сковородку крышкой и поставьте на огонь. Протушите блюдо 10-12 минут, затем украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить вермишелевые гнезда с фаршем

Быстрый фильтр

Гнезда из макарон Гнезда с фаршем Гнезда с фаршем на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вермишелевые гнезда с фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вермишелевые гнезда с фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке