Варенье из одуванчиков с лимоном
Варенье из одуванчиков с лимоном часто называют медовым за счет его внешнего вида и вкуса, который действительно напоминает душистый и тягучий, темный мед. Однако оно не будет таким вкусным без добавления лимона либо лимонной кислоты – именно лимонка каким-то чудесным образом лишает цветочный отвар резкого травяного, «аптечного» запаха. Поэтому, приступая к варке лакомства из одуванчиков, прежде всего запаситесь лимоном.
2204
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
1.5 д. PT1.5D
Порции
1
Калорийность
201 ккал 4550 ккал 4550 ккал
Белки
1,5 гр. 32,9 гр. 32,9 гр.
Жиры
0,4 гр. 8,5 гр. 8,5 гр.
Углеводы
47,9 гр. 1082,2 гр. 1082,2 гр.
Вода
48,0 гр. 1084,8 гр. 1084,8 гр.
Волокна
1,9 гр. 43,2 гр. 43,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2260,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
70249.2 мкг
900 мкг
345.4
7805.5
Витамин В1
2.3 мг
1.5 мг
6.8
153.6
Витамин В2
3.1 мг
1.8 мг
7.7
174
Витамин В4
426.7 мг
500 мг
3.8
85.3
Витамин В5
1.1 мг
5 мг
1
21.6
Витамин В6
3.2 мг
2 мг
7
157.8
Витамин В9
329.4 мкг
400 мкг
3.6
82.4
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
444 мкг
90 мкг
21.8
493.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
41.4 мг
15 мг
12.2
276
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
9297.6 мкг
120 мкг
342.8
7748
Витамин РР
9.8 мг
20 мг
2.2
49.2
Калий
4891.8 мг
2500 мг
8.7
195.7
Кальций
2298 мг
1000 мг
10.2
229.8
Кремний
1.2 мг
30 мг
0.2
4
Магний
439.2 мг
400 мг
4.9
109.8
Натрий
808.6 мг
1300 мг
2.8
62.2
Сера
6 мг
500 мг
0.1
1.2
Фосфор
925.2 мг
800 мг
5.1
115.7
Хлор
3 мг
2300 мг
0
0.1
Алюминий
26.8 мкг
30 мкг
3.9
89.2
Железо
40.6 мг
18 мг
10
225.3
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
0.6 мкг
10 мкг
0.3
6
Литий
6.2 мкг
70 мкг
0.4
8.8
Марганец
4.1 мкг
2 мкг
9.1
205.2
Медь
146 мкг
1000 мкг
0.6
14.6
Никель
0.5 мкг
200 мкг
0
0.3
Рубидий
3.1 мкг
200 мкг
0.1
1.5
Селен
9.2 мкг
55 мкг
0.7
16.8
Фтор
6 мкг
4000 мкг
0
0.2
Хром
0.1 мкг
50 мкг
0
0.2
Цинк
5 мг
12 мг
1.8
41.6
Бор
105 мкг
1200 мкг
0.4
8.8
Ванадий
2.4 мкг
20 мкг
0.5
12
Молибден
0.6 мкг
70 мкг
0
0.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить варенье из одуванчиков с лимоном
0
0
Комментарии (0)