Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из кизила без сахара

Варенье из кизила без сахара

Name: Варенье из кизила без сахара
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Кавказская

10095

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0)

Невероятно вкусное и полезное варенье из ягод кизила, приготовленное без использования сахара. Вместо этого при варке добавляем в кизил несколько ложечек меда. Он придаст лакомству натуральный солод. Получается очень аппетитно и совсем не калорийно!

Кухня Кавказская

Время готовки 50 мин.

Порции 2

Калорийность 40 ккал 847 ккал 424 ккал

Белки 0,5 гр. 11,0 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Углеводы 8,8 гр. 186,8 гр. 93,4 гр.

Вода 87,3 гр. 1859,0 гр. 929,5 гр.

Волокна 0,7 гр. 15,0 гр. 7,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Кизил 2 кг Вода 1 л. Мёд 4 ст.л. Лимонный сок 2 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	48 мкг	900 мкг	0.3	2.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	1.9	19.7
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	8
Витамин В4	0.5 мг	500 мг	0	0.1
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	2.3	24.7
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.7	18
Витамин В9	500 мкг	400 мкг	5.9	62.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	257.2 мкг	90 мкг	13.4	142.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.7 мг	15 мг	0.9	9.1
Биотин	456 мг	50 мг	42.8	456
Витамин К	79 мкг	120 мкг	3.1	32.9
Витамин РР	1.7 мг	20 мг	0.4	4.2
Калий	3687.4 мг	2500 мг	6.9	73.7
Кальций	645.6 мг	1000 мг	3	32.3
Кремний	40 мг	30 мг	6.3	66.7
Магний	274.3 мг	400 мг	3.2	34.3
Натрий	342.5 мг	1300 мг	1.2	13.2
Сера	18.2 мг	500 мг	0.2	1.8
Фосфор	363.4 мг	800 мг	2.1	22.7
Хлор	48.8 мг	2300 мг	0.1	1.1
Алюминий	2210 мкг	30 мкг	345.9	3683.3
Железо	42 мг	18 мг	10.9	116.6
Йод	14.4 мкг	150 мкг	0.5	4.8
Кобальт	10.4 мкг	10 мкг	4.9	51.8
Литий	30 мкг	70 мкг	2	21.4
Марганец	5.6 мкг	2 мкг	13	139
Медь	82.8 мкг	1000 мкг	0.4	4.1
Никель	76 мкг	200 мкг	1.8	19
Рубидий	820 мкг	200 мкг	19.2	205
Селен	20 мкг	55 мкг	1.7	18.2
Фтор	1272 мкг	4000 мкг	1.5	15.9
Хром	12 мкг	50 мкг	1.1	12
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.5	5.2
Бор	596 мкг	1200 мкг	2.3	24.8
Ванадий	0.2 мкг	20 мкг	0	0.5
Молибден	166 мкг	70 мкг	11.1	118.6

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из кизила без сахара, ягоды кизила промываем в воде и варим в воде в течении 10 мин. после кипения.

Затем перекладываем кизил в ситечко и протираем их ложкой. Косточки выбрасываем, а в ягоды добавляем мед и лимонный сок.

Ставим массу на огонь, ждем, пока она начнет кипеть, и продолжаем варить еще 10 мин. Раскладываем варенье в стерилизованные банки и закатываем.

Королевское варенье из абрикосов

Кизил на зиму

Варенье из кизила без косточки

Варенье на зиму

Варенье из кизила

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля