Варенье из абрикосов через мясорубку

Когда зимой хочется чего-нибудь сладенького, спасает варенье из абрикосов через мясорубку. Такое варенье отлично подойдет для начинки домашних пирогов, пирожков, для прослойки тортов и других десертов. Гладкая однородная структура варенья получается идеальной за счет того, что фрукты пропущены через мясорубку.

Варенье из абрикосов через мясорубку

6821

0

19

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

1

Калорийность

162 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

39,0 гр.

Вода

57,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 3003,0 гр.

кг
кг
кг
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2750 мкг

900 мкг

10.2

305.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.6

46.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

1.7

50

Витамин В4

112.2 мг

500 мг

0.7

22.4

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

3.7

110.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

1.8

55.1

Витамин В9

80.3 мкг

400 мкг

0.7

20.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

700.9 мкг

90 мкг

25.9

778.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13 мг

15 мг

2.9

86.7

Биотин

12.7 мг

50 мг

0.8

25.4

Витамин К

33 мкг

120 мкг

0.9

27.5

Витамин РР

11 мг

20 мг

1.8

55

Калий

5052.7 мг

2500 мг

6.7

202.1

Кальций

650.2 мг

1000 мг

2.2

65

Кремний

110 мг

30 мг

12.2

366.7

Магний

210.2 мг

400 мг

1.8

52.6

Натрий

170 мг

1300 мг

0.4

13.1

Сера

150 мг

500 мг

1

30

Фосфор

490.2 мг

800 мг

2

61.3

Хлор

40 мг

2300 мг

0.1

1.7

Алюминий

5217.4 мкг

30 мкг

579.1

17391.3

Железо

13 мг

18 мг

2.4

72.2

Йод

30 мкг

150 мкг

0.7

20

Кобальт

30 мкг

10 мкг

10

300

Литий

239 мкг

70 мкг

11.4

341.4

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

4.2

125

Медь

2070 мкг

1000 мкг

6.9

207

Никель

84 мкг

200 мкг

1.4

42

Рубидий

335 мкг

200 мкг

5.6

167.5

Селен

6 мкг

55 мкг

0.4

10.9

Фтор

280 мкг

4000 мкг

0.2

7

Хром

11 мкг

50 мкг

0.7

22

Цинк

2.8 мг

12 мг

0.8

23.5

Бор

1800 мкг

1200 мкг

5

150

Ванадий

40 мкг

20 мкг

6.7

200

Молибден

8.8 мкг

70 мкг

0.4

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из абрикосов через мясорубку
Как приготовить варенье из абрикосов через мясорубку? Вымойте подготовленные плоды абрикосов.
2
Варенье из абрикосов через мясорубку
Разрежьте абрикосы пополам и извлеките косточки.
3
Варенье из абрикосов через мясорубку
Апельсины хорошо помойте, очистите от кожуры, разрежьте на дольки. Если есть косточки – внимательно удалите их.
4
Варенье из абрикосов через мясорубку
Подготовленные очищенные фрукты пропустите через мясорубку в глубокую емкость, в которой будете варить варенье. Засыпьте сахарным песком. Тщательно перемешайте. Поставьте емкость на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите варенье в течение тридцати минут. За несколько минут до конца приготовления добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте.
5
Варенье из абрикосов через мясорубку
Горячее варенье разложите по стерильным банкам. Стеклянные банки простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу. Закройте чистыми сухими крышками. Банки оставьте до полного остывания и уберите их в темное прохладное место.

Приятного чаепития!

Оценить варенье из абрикосов через мясорубку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из абрикосов через мясорубку

Шаг 1 из 5

Как приготовить варенье из абрикосов через мясорубку? Вымойте подготовленные плоды абрикосов.
Варенье из абрикосов через мясорубку

Шаг 2 из 5

Разрежьте абрикосы пополам и извлеките косточки.
Варенье из абрикосов через мясорубку

Шаг 3 из 5

Апельсины хорошо помойте, очистите от кожуры, разрежьте на дольки. Если есть косточки – внимательно удалите их.
Варенье из абрикосов через мясорубку

Шаг 4 из 5

Подготовленные очищенные фрукты пропустите через мясорубку в глубокую емкость, в которой будете варить варенье. Засыпьте сахарным песком. Тщательно перемешайте. Поставьте емкость на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите варенье в течение тридцати минут. За несколько минут до конца приготовления добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте.
Варенье из абрикосов через мясорубку

Шаг 5 из 5

Горячее варенье разложите по стерильным банкам. Стеклянные банки простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу. Закройте чистыми сухими крышками. Банки оставьте до полного остывания и уберите их в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке