Простое варенье из абрикосов без косточек

Name: Простое варенье из абрикосов без косточек
Prep time: PT3D
Cook time: 20 min
Total time: PT3D0H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Яркое, с насыщенным вкусом и невероятным ароматом абрикосовое варенье! Приготовленное по этому рецепту, варенье будет храниться не одну зиму, а абрикосы сохранят все свои полезные свойства. Такое лакомство к чаю не только поднимет настроение, но и укрепит иммунитет!

Простое варенье из абрикосов без косточек

3938

Кухня

Русская

Время готовки

3 д. PT3D

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

54,5 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

6 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 333,3 гр.

Абрикосы 2

кг

Сахар-песок 1.5

кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

14.8

49.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.7

5.6

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

0.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

4.2

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

18.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

3.7

12.2

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.4

4.6

Витамин РР

8 мг

20 мг

6.7

Калий

3080 мг

2500 мг

6.2

20.5

Кальций

310 мг

1000 мг

1.6

5.2

Кремний

50 мг

30 мг

8.3

27.8

Магний

80 мг

400 мг

3.3

Натрий

40 мг

1300 мг

0.2

0.5

Сера

60 мг

500 мг

0.6

Фосфор

260 мг

800 мг

1.6

5.4

Хлор

10 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

606.7

2022.2

Железо

10 мг

18 мг

2.8

9.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

1.1

Кобальт

20 мкг

10 мкг

33.3

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

7.1

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.5

18.3

Медь

1400 мкг

1000 мкг

23.3

Никель

80 мкг

200 мкг

6.7

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.6

5.4

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

10 мкг

50 мкг

3.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

1.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить варенье из абрикосов без косточек? Покупные абрикосы нужно тщательно промыть, лучше всего не полениться и сделать это несколько раз. Выкладываем их на полотенце, чтоб плоды подсохли.

Разрезаем каждый плод на половинки и удаляем косточку.

Теперь перекладываем абрикосы в глубокую емкость. Класть лучше слоями, пересыпая каждый слой сахаром. В таком виде оставляем абрикосы настояться на ночь, чтобы выделился сок.

Отправляем абрикосы вариться. Доводим массу до кипения и даем ем 5 мин. потомиться на плите. Оставляем массу в таком виде еще на 24 часа.

Таким же образом провариваем и настаиваем варенье еще дважды. В последний раз варим варенье более длительное время, где-то 10-15 мин. Раскладываем абрикосовое варенье по стерилизованным банкам и закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить простое варенье из абрикосов без косточек

Быстрый фильтр

Варенье из абрикосов на зиму Абрикосы на зиму Абрикосовое варенье дольками на зиму Варенье из абрикосов без косточек на зиму Королевское варенье из абрикосов Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Простое варенье из абрикосов без косточек

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить простое варенье из абрикосов без косточек

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке