Улитка из лаваша с фаршем в духовке

Name: Улитка из лаваша с фаршем в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Пирог-улитка из лаваша с фаршем делает для современной хозяйки хлопотную домашнюю выпечку сплошным удовольствием. Этот пирог идеален и по красивому внешнему виду, и по замечательному вкусу, и по времени приготовления. Готовим «улитку» с любым фаршем и запекаем в духовке в сливочном соусе.

11213

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

335 ккал

Белки

17,3 гр.

Жиры

28,0 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

14,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

907.7 мкг

900 мкг

8.2

25.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.8

14.7

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

13.9

Витамин В4

336 мг

500 мг

5.4

16.8

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.6

14.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

5.7

Витамин В9

35.6 мкг

400 мкг

0.7

2.2

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

11.3

34.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

3.2

9.8

Витамин E

1.6 мг

15 мг

0.9

2.7

Биотин

22.7 мг

50 мг

3.7

11.3

Витамин К

5.4 мкг

120 мкг

0.4

1.1

Витамин РР

43.5 мг

20 мг

17.6

54.4

Калий

1973 мг

2500 мг

6.4

19.7

Кальций

3668.4 мг

1000 мг

29.7

91.7

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.1

0.5

Магний

275.1 мг

400 мг

5.6

17.2

Натрий

9719.1 мг

1300 мг

60.5

186.9

Сера

1281.1 мг

500 мг

20.7

64.1

Фосфор

3382.8 мг

800 мг

34.2

105.7

Хлор

397.4 мг

2300 мг

1.4

4.3

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.4

Железо

17 мг

18 мг

7.6

23.6

Йод

78.9 мкг

150 мкг

4.3

13.1

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

9.3

28.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.2

3.7

Медь

221 мкг

1000 мкг

1.8

5.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

102.8 мкг

55 мкг

15.1

46.7

Фтор

64.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

5 мкг

50 мкг

0.8

2.5

Цинк

9.7 мг

12 мг

6.5

20.1

Бор

12 мкг

1200 мкг

0.1

0.3

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

6.7

20.6

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.1

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить улитку из лаваша с фаршем в духовке легко! На сковородке в разогретом растительном масле обжарьте до готовности мясной фарш. Его по своему вкусу посыпьте солью и перцем. Пока фарш жарится, натрите на крупную терку твердый сыр.

В отдельную мисочку разбейте яйца, налейте к ним сливки, посолите и все хорошо взбейте с помощью венчика.

Листы лаваша разложите на столе. На каждый лист уложите мясную начинку. Поверх фарша положите натертый сыр. Листы сверните рулетами.

Форму для выпечки, лучше разъемную, намажьте растопленным сливочным маслом. Рулеты из лаваша с мясной начинкой уложите в форму в виде улитки.

Затем залейте пирог смесью из яиц со сливками. Поверх пирога насыпьте оставшийся тертый сыр.5

Запекайте «улитку» в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20 минут. Приготовленный пирог немного остудите, извлеките из формы, переложите на блюдо и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить улитка из лаваша с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Лаваш с начинкой Рулет из лаваша с разными начинками Рулет из лаваша Закуски из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Улитка из лаваша с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить улитка из лаваша с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке