Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Пастила в домашних условиях
➠ Тыквенная пастила в сушилке для овощей и фруктов

Тыквенная пастила в сушилке для овощей и фруктов

Name: Тыквенная пастила в сушилке для овощей и фруктов
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Восточная
Ingredients: Тыква 1 кг

39 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тыквенная пастила в сушилке для овощей и фруктов – это одновременно нежный и хрустящий, но очень вкусный и полезный десерт. Перед подачей пастилу можно смазать мёдом или посыпать молотыми орешками. Для длительного хранения положите пастилу в плотно закрытую стеклянную емкость.

Кухня Восточная

Время готовки 5 мин.

Порции 1

Калорийность 22 ккал 220 ккал 220 ккал

Белки 1,0 гр. 10,0 гр. 10,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 4,4 гр. 44,0 гр. 44,0 гр.

Вода 92,0 гр. 920,0 гр. 920,0 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 20,0 гр. 20,0 гр.

Виктория Шаповалова (248 рец.)

Тыквенная пастила в сушилке для овощей и фруктов

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 1 кг

Процесс приготовления

Тыкву промываем, высушиваем, очищаем от кожуры и удаляем семечки.

Мякоть измельчаем на небольшие кубики.

Тыквенные кусочки выкладываем в овощерезку или мясорубку и измельчаем до кондиции пюре.

Овощную массу выкладываем на противень сушилки для овощей и фруктов, разравниваем слой, толщина должна быть не более 8 мм.

Включаем сушилку на температуру 50° С, ставим тыквенное пюре и оставляем высушиваться в течение 5 часов.

Вынимаем противень из сушилки и разрезаем пастилу на кусочки любой формы.

Наслаждайтесь вкусным и полезным тыквенным десертом!

Витамины и минералы

Витамин A 27.78%

Витамин В1 3.33%

Витамин В2 3.33%

Витамин В4 1.64%

Витамин В5 8%

Витамин В6 6.5%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.89%

Витамин D 0%

Витамин E 2.67%

Биотин 0.8%

Витамин К 0.92%

Витамин РР 3.5%

Калий 8.16%

Кальций 2.5%

Кремний 100%

Магний 3.5%

Натрий 0.31%

Сера 3.6%

Фосфор 3.13%

Хлор 0.83%

Алюминий 169.33%

Железо 2.22%

Йод 0.67%

Кобальт 10%

Литий 0%

Марганец 2%

Медь 18%

Никель 2.25%

Рубидий 34.45%

Селен 0.55%

Фтор 2.15%

Хром 4%

Цинк 2%

Бор 1.32%

Ванадий 449.5%

Молибден 6.57%

Витамин A 277.78%

Витамин В1 33.33%

Витамин В2 33.33%

Витамин В4 16.4%

Витамин В5 80%

Витамин В6 65%

Витамин В9 35%

Витамин В12 0%

Витамин С 88.89%

Витамин D 0%

Витамин E 26.67%

Биотин 8%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 35%

Калий 81.6%

Кальций 25%

Кремний 1000%

Магний 35%

Натрий 3.08%

Сера 36%

Фосфор 31.25%

Хлор 8.26%

Алюминий 1693.33%

Железо 22.22%

Йод 6.67%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 20%

Медь 180%

Никель 22.5%

Рубидий 344.5%

Селен 5.45%

Фтор 21.5%

Хром 40%

Цинк 20%

Бор 13.21%

Ванадий 4495%

Молибден 65.71%

Витамин A 277.78%

Витамин В1 33.33%

Витамин В2 33.33%

Витамин В4 16.4%

Витамин В5 80%

Витамин В6 65%

Витамин В9 35%

Витамин В12 0%

Витамин С 88.89%

Витамин D 0%

Витамин E 26.67%

Биотин 8%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 35%

Калий 81.6%

Кальций 25%

Кремний 1000%

Магний 35%

Натрий 3.08%

Сера 36%

Фосфор 31.25%

Хлор 8.26%

Алюминий 1693.33%

Железо 22.22%

Йод 6.67%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 20%

Медь 180%

Никель 22.5%

Рубидий 344.5%

Селен 5.45%

Фтор 21.5%

Хром 40%

Цинк 20%

Бор 13.21%

Ванадий 4495%

Молибден 65.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2500 мкг	900 мкг	27.8	277.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.3	33.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.3	33.3
Витамин В4	82 мг	500 мг	1.6	16.4
Витамин В5	4 мг	5 мг	8	80
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	6.5	65
Витамин В9	140 мкг	400 мкг	3.5	35
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	80 мкг	90 мкг	8.9	88.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4 мг	15 мг	2.7	26.7
Биотин	4 мг	50 мг	0.8	8
Витамин К	11 мкг	120 мкг	0.9	9.2
Витамин РР	7 мг	20 мг	3.5	35
Калий	2040 мг	2500 мг	8.2	81.6
Кальций	250 мг	1000 мг	2.5	25
Кремний	300 мг	30 мг	100	1000
Магний	140 мг	400 мг	3.5	35
Натрий	40 мг	1300 мг	0.3	3.1
Сера	180 мг	500 мг	3.6	36
Фосфор	250 мг	800 мг	3.1	31.3
Хлор	190 мг	2300 мг	0.8	8.3
Алюминий	508 мкг	30 мкг	169.3	1693.3
Железо	4 мг	18 мг	2.2	22.2
Йод	10 мкг	150 мкг	0.7	6.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	10	100
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2	20
Медь	1800 мкг	1000 мкг	18	180
Никель	45 мкг	200 мкг	2.3	22.5
Рубидий	689 мкг	200 мкг	34.5	344.5
Селен	3 мкг	55 мкг	0.5	5.5
Фтор	860 мкг	4000 мкг	2.2	21.5
Хром	20 мкг	50 мкг	4	40
Цинк	2.4 мг	12 мг	2	20
Бор	158.5 мкг	1200 мкг	1.3	13.2
Ванадий	899 мкг	20 мкг	449.5	4495
Молибден	46 мкг	70 мкг	6.6	65.7