Творожно-банановый кекс в мультиварке

Говорят, что подготовку к лету нужно начинать зимой. Поэтому важно сказать, что данный рецепт подойдет и для тех, кто считает ежедневное потребление калорий, потому что основной компонент этих кексов – творог. Кроме того, что он полезен сам по себе, можно также выбирать процент жирности продукта.  

Творожно-банановый кекс в мультиварке

15008

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин.

Порции

8

Калорийность

287 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

41,3 гр.

Вода

36,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 113,5 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
мультистакан
ч.л.
гр.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

838 мкг

900 мкг

10.3

11.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4

4.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.7

8.7

Витамин В4

481.8 мг

500 мг

10.6

12

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

6.2

7

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.7

6.5

Витамин В9

140.4 мкг

400 мкг

3.9

4.4

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

9.4

10.7

Витамин С

9.5 мкг

90 мкг

1.2

1.3

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

4.7

5.4

Витамин E

5.3 мг

15 мг

3.9

4.4

Биотин

39.8 мг

50 мг

8.8

10

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

10.1

11.4

Калий

1961.4 мг

2500 мг

8.6

9.8

Кальций

896.5 мг

1000 мг

9.9

11.2

Кремний

73.5 мг

30 мг

27

30.6

Магний

131 мг

400 мг

3.6

4.1

Натрий

1563.8 мг

1300 мг

13.2

15

Сера

676.1 мг

500 мг

14.9

16.9

Фосфор

1571.4 мг

800 мг

21.6

24.6

Хлор

2525.3 мг

2300 мг

12.1

13.7

Алюминий

15.9 мкг

30 мкг

5.8

6.6

Железо

8 мг

18 мг

4.9

5.5

Йод

25 мкг

150 мкг

1.8

2.1

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

18.5

21

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.4

0.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

8.1

9.2

Медь

521.8 мкг

1000 мкг

5.7

6.5

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

2.9

3.3

Селен

106.6 мкг

55 мкг

21.3

24.2

Фтор

170.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

8.9 мкг

50 мкг

2

2.2

Цинк

3.8 мг

12 мг

3.5

3.9

Бор

390.2 мкг

1200 мкг

3.6

4.1

Ванадий

181.8 мкг

20 мкг

100.1

113.6

Молибден

52.9 мкг

70 мкг

8.3

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Как приготовить творожно-банановый кекс в мультиварке? При помощи кухонного комбайна смешиваем яйца и творог. Поочередно добавляем соль и сахар и снова перемешиваем.
2
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Растапливаем сливочное масло и доливаем его в нашу массу. Растопить масло можно, если заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 15 минут, или в микроволновке.
3
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Очищаем банан и режем на круглые кусочки. Лучше всего взять спелый банан и не переморозить его дома, потому что если у вас нет кухонного комбайна или блендера, то взбить банан из холодильника вилкой или венчиком будет тяжело.
4
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Следующий шаг – это добавление муки. Ее нужно заблаговременно просеять. Затем смешиваем ее с разрыхлителем и высыпаем в емкость. Перемешиваем до однородного состава так, чтобы тесто было густым и по консистенции напоминало сметану.
5
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Выливаем тесто в чашу мультиварки. Чтобы оно легко отходило и не оставляло пригоревших следов на мультиварке, можно использовать бумагу для выпечки. Выставляем режим «Выпечка» и оставляем тесто на 1 час. Крышку в процессе готовки лучше не открывать, чтобы тесто не опускалось.
6
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Возможно, кекс придется допечь: это зависит от полученной на этапе приготовления консистенции. Если тесто было недостаточно густым, то может понадобиться еще минут 10-15. В таком случае допекаем тесто, не повышая мощность мультиварки.
7
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Проверяем степень готовности кекса с помощью зубочистки. Вставляем ее внутрь теста и смотрим, будет ли оно прилипать к зубочистке. Если она останется сухой, значит, тесто готово. Достаем кекс из духовки, даем ему немного остыть и подаем к столу. При желании кекс можно украсить сахарной пудрой, не дожидаясь полного остывания. Приятного аппетита!

Оценить творожно-банановый кекс в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 1 из 7

Как приготовить творожно-банановый кекс в мультиварке? При помощи кухонного комбайна смешиваем яйца и творог. Поочередно добавляем соль и сахар и снова перемешиваем.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 2 из 7

Растапливаем сливочное масло и доливаем его в нашу массу. Растопить масло можно, если заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 15 минут, или в микроволновке.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 3 из 7

Очищаем банан и режем на круглые кусочки. Лучше всего взять спелый банан и не переморозить его дома, потому что если у вас нет кухонного комбайна или блендера, то взбить банан из холодильника вилкой или венчиком будет тяжело.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 4 из 7

Следующий шаг – это добавление муки. Ее нужно заблаговременно просеять. Затем смешиваем ее с разрыхлителем и высыпаем в емкость. Перемешиваем до однородного состава так, чтобы тесто было густым и по консистенции напоминало сметану.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 5 из 7

Выливаем тесто в чашу мультиварки. Чтобы оно легко отходило и не оставляло пригоревших следов на мультиварке, можно использовать бумагу для выпечки. Выставляем режим «Выпечка» и оставляем тесто на 1 час. Крышку в процессе готовки лучше не открывать, чтобы тесто не опускалось.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 6 из 7

Возможно, кекс придется допечь: это зависит от полученной на этапе приготовления консистенции. Если тесто было недостаточно густым, то может понадобиться еще минут 10-15. В таком случае допекаем тесто, не повышая мощность мультиварки.
Творожно-банановый кекс в мультиварке

Шаг 7 из 7

Проверяем степень готовности кекса с помощью зубочистки. Вставляем ее внутрь теста и смотрим, будет ли оно прилипать к зубочистке. Если она останется сухой, значит, тесто готово. Достаем кекс из духовки, даем ему немного остыть и подаем к столу. При желании кекс можно украсить сахарной пудрой, не дожидаясь полного остывания. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке