Творожная запеканка с рисовой мукой

Основными ингредиентами для творожных запеканок чаще всего является творог и манная крупа. Плотность и структура запеканки зависит от жирности творога и количества загустителя. Я рекомендую приготовить творожную запеканку с рисовой мукой. Творожный десерт получается нежным и воздушным.

Творожная запеканка с рисовой мукой

4125

0

93

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

211 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

20,3 гр.

Вода

53,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 139,5 гр.

шт.
гр.
ст.л.
гр.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

688.3 мкг

900 мкг

9.1

12.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

4.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.4

17.4

Витамин В4

530.1 мг

500 мг

12.7

17.7

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.5

9

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.4

10.3

Витамин В9

228 мкг

400 мкг

6.8

9.5

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

28.6

39.8

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

3.8

5.4

Витамин E

2.8 мг

15 мг

2.2

3.1

Биотин

61.7 мг

50 мг

14.8

20.6

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

15.4

21.4

Калий

823.5 мг

2500 мг

3.9

5.5

Кальций

909 мг

1000 мг

10.9

15.2

Кремний

3 мг

30 мг

1.2

1.7

Магний

140.5 мг

400 мг

4.2

5.9

Натрий

363.2 мг

1300 мг

3.3

4.7

Сера

1300.1 мг

500 мг

31.1

43.3

Фосфор

1390.7 мг

800 мг

20.8

29

Хлор

761.6 мг

2300 мг

4

5.5

Алюминий

250 мкг

30 мкг

99.6

138.9

Железо

6.1 мг

18 мг

4

5.6

Йод

68.1 мкг

150 мкг

5.4

7.6

Кобальт

22.2 мкг

10 мкг

26.5

37

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3

4.2

Медь

469.3 мкг

1000 мкг

5.6

7.8

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

188.3 мкг

55 мкг

40.9

57.1

Фтор

237 мкг

4000 мкг

0.7

1

Хром

16.1 мкг

50 мкг

3.8

5.4

Цинк

3.6 мг

12 мг

3.6

5.1

Бор

27.8 мкг

1200 мкг

0.3

0.4

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

40.3

56.3

Молибден

54.5 мкг

70 мкг

9.3

13

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожная запеканка с рисовой мукой
Начнем готовить творожную запеканку с рисовой мукой. Подготовьте необходимые ингредиенты для творожной запеканки. В глубокую миску выложите творог, разбейте охлажденные яйца.
2
Творожная запеканка с рисовой мукой
Добавьте сахарный песок, ванильный сахар и рисовую муку. Все хорошо перемешайте с помощью венчика или доведите до однородной гладкой массы с помощью погружного блендера.
3
Творожная запеканка с рисовой мукой
Форму для выпекания хорошо смажьте сливочным маслом или застелите пергаментной бумагой. Творожное тесто аккуратно выложите и равномерно, с помощью силиконовой лопатки, распределите. Поместите форму в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
4
Творожная запеканка с рисовой мукой
Извлеките запеканку из духовки и дайте немного остыть. Готовую запеканку аккуратно переместите на блюдо. Разрежьте порционно. Украсьте джемом, сметаной или сахарной пудрой, по желанию.

Приятного чаепития!

 

Оценить творожная запеканка с рисовой мукой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожная запеканка с рисовой мукой

Шаг 1 из 4

Начнем готовить творожную запеканку с рисовой мукой. Подготовьте необходимые ингредиенты для творожной запеканки. В глубокую миску выложите творог, разбейте охлажденные яйца.
Творожная запеканка с рисовой мукой

Шаг 2 из 4

Добавьте сахарный песок, ванильный сахар и рисовую муку. Все хорошо перемешайте с помощью венчика или доведите до однородной гладкой массы с помощью погружного блендера.
Творожная запеканка с рисовой мукой

Шаг 3 из 4

Форму для выпекания хорошо смажьте сливочным маслом или застелите пергаментной бумагой. Творожное тесто аккуратно выложите и равномерно, с помощью силиконовой лопатки, распределите. Поместите форму в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
Творожная запеканка с рисовой мукой

Шаг 4 из 4

Извлеките запеканку из духовки и дайте немного остыть. Готовую запеканку аккуратно переместите на блюдо. Разрежьте порционно. Украсьте джемом, сметаной или сахарной пудрой, по желанию.

Сообщить об ошибке