Творожная запеканка классическая с яблоками

Name: Творожная запеканка классическая с яблоками
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (1)

Творожная запеканка с яблоками – сочное и ароматное блюдо. Его даже можно назвать диетическим. Этот рецепт – отличный вариант как для завтрака, так и дневного перекуса. Творожная запеканка остается вкусной при подаче и в холодном, и горячем виде. Готовьте и наслаждайтесь лакомством!

Творожная запеканка классическая с яблоками

11826

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

65,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1205 мкг

900 мкг

8.7

22.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.9

7.5

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

10.6

27.1

Витамин В4

959.8 мг

500 мг

12.5

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

7.4

18.9

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

6.1

15.7

Витамин В9

310.1 мкг

400 мкг

12.9

Витамин В12

10.3 мкг

3 мкг

22.2

Витамин С

24.2 мкг

90 мкг

1.7

4.5

Витамин D

5.5 мкг

10 мкг

3.6

9.2

Витамин E

4.8 мг

15 мг

2.1

5.3

Биотин

100.8 мг

50 мг

13.1

33.6

Витамин К

7.2 мкг

120 мкг

0.4

Витамин РР

36.7 мг

20 мг

11.9

30.6

Калий

2010 мг

2500 мг

5.2

13.4

Кальций

1426.8 мг

1000 мг

9.3

23.8

Кремний

9.4 мг

30 мг

5.2

Магний

225.7 мг

400 мг

3.7

9.4

Натрий

2361.1 мг

1300 мг

11.8

30.3

Сера

1804.3 мг

500 мг

23.5

60.1

Фосфор

2029.9 мг

800 мг

16.5

42.3

Хлор

1284.1 мг

2300 мг

3.6

9.3

Алюминий

1183 мкг

30 мкг

256.4

657.2

Железо

14.1 мг

18 мг

5.1

13.1

Йод

129 мкг

150 мкг

5.6

14.3

Кобальт

59.4 мкг

10 мкг

38.6

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.1

0.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.1

Медь

892.8 мкг

1000 мкг

5.8

14.9

Никель

44.4 мкг

200 мкг

1.4

3.7

Рубидий

126 мкг

200 мкг

4.1

10.5

Селен

249.4 мкг

55 мкг

29.5

75.6

Фтор

398 мкг

4000 мкг

0.6

1.7

Хром

35.7 мкг

50 мкг

4.6

11.9

Цинк

6.4 мг

12 мг

3.5

8.9

Бор

546.7 мкг

1200 мкг

7.6

Ванадий

100.7 мкг

20 мкг

32.7

83.9

Молибден

96.6 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт творожной запеканки классической с яблоками прост в приготовлении! В глубокую миску отправьте творог и с помощью толкушки разомните его.

В творог добавляем сметану и три яйца. Четвертое яйцо разбейте, отделите белок от желтка. Белок также отправьте в емкость с творогом. Желток отложите в сторону. Он понадобится, чтобы смазать поверхность запеканки перед выпечкой. Далее добавляем сахарный песок, ванильный сахар и немного соли. Все качественно перемешиваем толкушкой.

В творожную массу добавляем пищевую соду и манную крупу. Все ингредиенты вымешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манная крупа набухла. Включаем духовку на 180 градусов.

Займемся подготовкой начинки, пока настаивается тесто. Яблоки необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.

Отправляем начинку в настоявшееся тесто и все тщательно перемешиваем до равномерного распределения яблочных ломтиков.

Отрежьте небольшой кусочек сливочного масла и хорошо промажьте им форму для выпекания.

Помещаем тесто в форму, разравнивая при этом. Сверху смазываем желтком и ставим на 40 минут в горячую духовку.

Обязательно проверяем готовность спичкой или зубочисткой. Если на ней не остается сырого теста, то выпечка пропеклась.

Творожная запеканка с яблоками готова. Как только она немного остынет, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Приятного вам чаепития!

Оценить творожная запеканка классическая с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крис

17.11 14:43 по мск.

Вся семья любит творожную запеканку с яблоками, получилась вкусной и пышной, спасибо!

Ответить

Кулинарёнок

Спасибо за отзыв, Крис!

Творожная запеканка классическая с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка классическая с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке