Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка без муки и сахара

Творожная запеканка без муки и сахара

Name: Творожная запеканка без муки и сахара
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 5
Cuisine: Русская

16961

4 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (1)

Творожная запеканка - очень полезный завтрак, который станет еще лучше, если приготовить его без муки и сахара. Такая запеканка менее калорийная, чем обычная и более натуральная. А приготовленная на водяной бане, она получается воздушной и нежной. Это блюдо точно понравится любителям здорового питания!

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 151 ккал 944 ккал 189 ккал

Белки 14,6 гр. 91,2 гр. 18,2 гр.

Жиры 6,3 гр. 39,6 гр. 7,9 гр.

Углеводы 8,9 гр. 55,6 гр. 11,1 гр.

Вода 65,1 гр. 407,4 гр. 81,5 гр.

Волокна 0,3 гр. 2,2 гр. 0,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Молоко коровье 50 мл. Яйцо 3 шт. Манная крупа 4 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	561.3 мкг	900 мкг	10	12.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.8	4.8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	15.9	19.9
Витамин В4	586.4 мг	500 мг	18.7	23.5
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	10.7	13.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.7	10.9
Витамин В9	185.4 мкг	400 мкг	7.4	9.3
Витамин В12	6.1 мкг	3 мкг	32.7	40.9
Витамин С	2 мкг	90 мкг	0.4	0.4
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	6	7.5
Витамин E	2.3 мг	15 мг	2.4	3.1
Биотин	63.8 мг	50 мг	20.4	25.5
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	23.3 мг	20 мг	18.6	23.3
Калий	758.4 мг	2500 мг	4.8	6.1
Кальций	759.9 мг	1000 мг	12.1	15.2
Кремний	3.6 мг	30 мг	1.9	2.4
Магний	122.7 мг	400 мг	4.9	6.1
Натрий	387.3 мг	1300 мг	4.8	6
Сера	1175.7 мг	500 мг	37.6	47
Фосфор	1248.7 мг	800 мг	24.9	31.2
Хлор	731.1 мг	2300 мг	5.1	6.4
Алюминий	542.5 мкг	30 мкг	288.9	361.7
Железо	6.3 мг	18 мг	5.6	7
Йод	69.1 мкг	150 мкг	7.4	9.2
Кобальт	39.5 мкг	10 мкг	63.1	79
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2.7	3.4
Медь	419.1 мкг	1000 мкг	6.7	8.4
Никель	6.9 мкг	200 мкг	0.6	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	170.7 мкг	55 мкг	49.6	62.1
Фтор	231 мкг	4000 мкг	0.9	1.2
Хром	15.2 мкг	50 мкг	4.9	6.1
Цинк	3.6 мг	12 мг	4.9	6.1
Бор	37.8 мкг	1200 мкг	0.5	0.6
Ванадий	61.8 мкг	20 мкг	49.4	61.8
Молибден	47.5 мкг	70 мкг	10.8	13.6

Процесс приготовления

Приступим к готовке творожной запеканки без муки и сахара. Перед началом готовки включим нагреваться духовую печь на 180 градусов.

Яйца разделим на белок и желток.

Яичный желток смешиваем вместе с творогом, манкой и молоком.

Яичные белки нужно взбить, а затем добавить к основной массе.

Берем форму для выпечки и смазываем ее поверхность маслом. Выкладываем тесто для запеканки ровным слоем.

Эту форму ставим в более глубокую форму и заливаем туда воду примерно наполовину. Ставим в духовку на 45-50 мин.

Творожная запеканка

Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка на скорую руку

Творожная запеканка классическая в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой без муки

Творожная запеканка как в садике

Творожная запеканка с молоком

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 1

Анастасия 19.04 05:19 по мск.

Из-за молока и взбитых белков, творог может стать жидким, поэтому лучше добавлять или муку или кукурузный крахмал.

Администрация сайта

Спасибо за отзыв, Анастасия, можно использовать либо манку, либо кукурузный крахмал. Если будете использовать крахмал, то добавляйте 2 столовые ложки.