Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеную картошку с мясом проще всего приготовить в мультиварке. Принципиальных отличий в приготовлении, в зависимости от модели и производителя нет. Главное, выбрать правильный режим и выдержать блюдо в устройстве необходимое время.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Редмонд

В этом рецепте процесс приготовления картошки с мясом в мультиварке рассмотрен на примере устройства фирмы Редмонд. Перед приготовлением рекомендуется предварительно обжарить все используемые компоненты, так блюдо получится более сытным и вкусным. Если вы не любите жареное, или его употребление противопоказано, этот шаг можно пропустить, но придется незначительно увеличить время тушения.

Приятного аппетита!

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Поларис

Соблюдая рекомендации, описанные в этом рецепте, каждая хозяйка, имеющая на своей кухне мультиварку Поларис, сможет приготовить ароматную тушеную картошку с грибами и мясом. Принципиальных отличий для приготовления в другом устройстве – нет, главное соблюдать режим и подвергать блюдо термической обработке необходимое время.

Ингредиенты:

• Свинина – 300 гр.
• Картофель – 500 гр.
• Грибы – 200 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сметана – 50 мл.
• Растительное масло – 20 мл.
• Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Лук очистить от шелухи, промыть под проточной водой, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2. Грибы (предпочтительно шампиньоны), промыть и очистить, нарезать тонкими пластинками.

Шаг 3. Активировать режим «Жарка» и установить таймер на 20 минут.

Шаг 4. Вылить в чашу растительное масло и заложить лук. Жарить до отключения, периодически помешивая.

Шаг 5. Мясо промыть и нарезать небольшими кубиками. Если это свинина, ее обжаривают с овощами в течение 15 минут, нежная куриная грудка требует 7 минут.

Шаг 6. После отключения таймера в чашу отправить очищенный, промытый картофель, нарезанный небольшими кубиками.

Шаг 7. Включить режим «Тушение», таймер активировать на 15 минут.

Шаг 8. Добавить в массу специи по вкусу, сметану и грибы, продолжить приготовление, активировав таймер при режиме «Тушение» еще на 40 минут.

Шаг 9. Блюдо можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт тушеной картошки с мясом и грибами

Этот вариант приготовления тушеной картошки можно считать сбалансированным. В состав блюда входит сытное мясо и грибы, а насыщенный вкус этих продуктов разбавляют другие овощи.

Ингредиенты:

• Лук репчатый – 100 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Свинина – 1 кг.
• Картофель – 1 кг.
• Сметана – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – для жарки.
• Зелень – для украшения готового блюда.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В чашу мультиварки необходимо влить растительное масло, так чтобы оно покрыло дно.

Шаг 2. Выбрать режим жарка и нажать «Старт».

Шаг 3. Выложить в кастрюлю, очищенные от шелухи и кожуры, и промытые нарезанный лук и тертую морковь, хорошо перемешать состав и обжарить компоненты под открытой крышкой.

Шаг 4. Нарезать грибы пластинками средней толщины, а мясо кубиками.

Шаг 5. После готовности зажарки, нужно заложить эти компоненты в мультиварку.

Шаг 6. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 7. Протушить еще 15 минут. Когда мясо слегка потушится, можно добавлять очищенный от кожуры, промытый и нарезанный картофель.

Шаг 8. Полностью собранное блюдо тушится под закрытой крышкой в течение 1 часа.

Шаг 9. Тушеную картошку с грибами и мясом подавать к столу со сметаной, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Простой пошаговый рецепт тушеной картошки с мясом и капустой

Приготовить овощное рагу с мясом, картофелем и капустой в мультиварке – очень просто. Процесс приготовления отнимает немного времени, а блюдо всегда получается насыщенным и вкусным.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 400 гр.
• Морковь – 2 шт.
• Лук – 3 шт.
• Свинина – 500 гр.
• Картофель – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный – по вкусу.
• Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Лук и морковь очистить от шелухи и кожуры. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2. На дно чаши мультиварке влить растительное масло и выложить овощи. Активировать режим жарка на 10 минут.

Шаг 3. За это время нужно нарезать мясо. После звукового сигнала отправить его в мультиварку и тушить 10 минут.

Шаг 4. После, приступить к очистке и нарезке картофеля. Его нужно измельчить кубиками.

Шаг 5. Заложить картофель в чашу мультиварки и активировать режим тушение еще на 30 минут.

Шаг 6. К положенному времени нашинковать капусту и заложить ее в мультиварку. Активировать режим тушение еще на 20 минут. При желании, на этом этапе можно добавить в блюдо томат.

Шаг 7. За 10 минут до готовности добавить соль и перец по вкусу. Перемешать блюдо.

Приятного аппетита!

Картошка с мясом и овощами в мультиварке

Для приготовления блюда по этому рецепту, используется тушенка. Овощи готовятся очень быстро, а отсутствие сырых мясных компонентов позволяет сократить время приготовления. Обратите внимание, что мясная консерва должна отвечать всем стандартам качества и иметь хороший срок годности.

Ингредиенты:

• Картофель – 700 гр.
• Тушенка говяжья – 1 банка.
• Морковь крупная – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Цветная капуста – 300 гр.
• Растительное масло – 35 мл.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Включить мультиварку и налить на дно ее чаши растительное масло.

Шаг 2. Пока оно прогреется, нужно очистить от шелухи и кожуры, промыть проточной водой и нарезать лук, и натереть на терке морковь.

Шаг 3. Обжарить овощи в течение 5 минут, а затем добавить кубики очищенного, промытого водой и нарезанного картофеля. Протушить состав 10 минут.

Шаг 4. Измельчить промытый и очищенный болгарский перец и цветную капусту, добавить компоненты в чашу.

Шаг 5. Всыпать соль, перец и хорошо перемешать состав.

Шаг 6. Протушить компоненты в течение 20 минут.

Шаг 7. Добавить тушенку вместе с имеющимся в банке бульоном. Тщательно перемешать.

Шаг 8. Тушить блюдо до полной готовности еще 10 минут.

Шаг 9. Аппетитная картошка с мясом и овощами – готова. Ее можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Тушеная картошка со свининой в мультиварке

Тушеная картошка со свининой в мультиварке – это прекрасный вариант сытного и вкусного ужина, которым запросто можно накормить всю семью и запачкать минимум посуды. Все, что требуется от кулинара – это почистить и нарезать овощи, а также подготовить мясо, все остальное за вас сделает современная «печка».

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 8.

Ингредиенты:

·      Свинина – 800 гр.

·      Картошка – 1,5-2 кг.

·      Луковица – 1 шт.

·      Чеснок – 2 зуб.

·      Морковка – 1 шт.

·      Сметана – 2 ст.л.

·      Паста томатная/кетчуп – 2 ст.л.

·      Масло подсолнечное – 1 ст.л.

·      Лист лавра – 2-3 шт.

·      Вода – ½ ст.

·      Приправы – по вкусу.

·      Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Чашу мультиварки сдабриваем растительным маслом, запускаем программу «Жарка» и забрасываем кубики свинины и рубленый чеснок, готовим, иногда помешивая лопаткой.

Шаг 2. Примерно через 5 минут отправляем к мясу ломтики репчатого лука, мешаем и продолжаем готовку.

Шаг 3. Еще через несколько минут дополняем компоненты четверть кольцами очищенной морковки, снова размешиваем.

Шаг 4. Когда овощи стали мягкими, а свинина изменила цвет, дополняем блюдо томатной пастой и сметаной, лавровым листом и солью, также обязательно добавляем любимые специи. Тщательно перемешиваем для равномерного распределения, закрываем крышку и включаем режим тушения, на таймере устанавливаем «20 минут».

Шаг 5. Аппетитное блюдо подаем к столу, не дожидаясь остывания, сочетаем с разносолами. Приятного аппетита!

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Тушеная картошка с курицей в мультиварке – простое, но очень вкусное и ароматное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Потратив минимум усилий и времени, приготовим сочную картошку с кубиками нежного и тающего во рту филе – пальчики оближешь!

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

·      Картошка – 800 гр.

·      Филе куриное – 400 гр.

·      Лук – 1 шт.

·      Морковка – ½ шт.

·      Вода – 300-350 мл.

·      Травы итальянские – 1 ч.л.

·      Лист лавровый – 2 шт.

·      Чеснок – 1 зуб.

·      Масло растительное – 2 ст.л.

·      Соль – по вкусу.

·      Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Лук и морковку очищаем от кожицы, промываем и измельчаем. Овощную нарезку отправляем в чашу мультиварки с маслом, готовим в режиме «жарка» (время – 15 минут), спустя 5 минут добавляем кубики куриного филе, перемешиваем и жарим до окончания программы.

Шаг 2. После звукового сигнала засыпаем картофельные ломтики, посыпаем компоненты ароматными травами, перцем и солью.

Шаг 3. Добавляем воду.

Шаг 4. Также приправляем кушанье лаврушкой и рубленым чесноком.

Шаг 5. Кушанье томим на протяжении 60 минут, программа «Тушения». После открытия крышки, составляющие перемешиваем, и раскладываем в порционные пиалы.

Шаг 6. Готовьте и получайте удовольствие!

Тушеная картошка с говядиной в мультиварке

Тушеная картошка с говядиной в мультиварке – это очень сытное и питательное кушанье, которое идеально подходит для семейного ужина. Благодаря длительному томлению, мясо тает во рту и пропитывает своим соком овощи. Обязательно приготовьте это блюдо и убедитесь в его невероятном вкусе самостоятельно!

Время готовки – 120 мин.

Время приготовления – 20-25 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

·      Картошка – 6-7 шт.

·      Мякоть говяжья – 600 гр.

·      Луковица – 1 шт.

·      Масло сливочное – 50 гр.

·      Масло подсолнечное – 2 ст.л.

·      Вода – 1 л.

·      Чеснок – 3 зуб.

·      Зелень – ½ пучка.

·      Паприка сладкая молотая – 1 ч.л.

·      Аджика сухая – 1 ч.л.

·      Соль – по вкусу.

·      Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Овощи, указанные в списке, очищаем и ополаскиваем водой. Картофель режем дольками, как показано на фото.

Шаг 2. Произвольными кусочками среднего размера нарезаем луковицу.

Шаг 3. Мясо режем на тонкие пластины, складываем в емкость и сдабриваем солью и перцем – перемешиваем для равномерного распределения приправ.

Шаг 4. Запускаем режим «жарка» и разогреваем два вида масла: сливочное и подсолнечное.

Шаг 5. В раскаленный растительный жир выкладываем говядину.

Шаг 6. Жарим мясную составляющую с обеих сторон около 10 минут, далее перемешиваем, закрываем крышкой и ждем еще 10 минут.

Шаг 7. По истечении времени, открываем чашу, выпариваем влагу и добавляем лук.

Шаг 8. В момент, когда луковая нарезка стала мягкой, вводим специи, мешаем и томим ровно минуту.

Шаг 9. Вливаем воду так, чтобы жидкость полностью покрывала мясо, выдержим компоненты еще 10 минут с момента закипания (режим «Жарка).

Шаг 10. Добавляем картошку и еще немного воды, подсаливаем и закрываем крышку.

Шаг 11. Готовим на протяжении часа, включив программу «Тушение». За минуту-две до готовности, дополняем аппетитное блюдо рубленой зеленью, а также зубцами чеснока, пропущенными через пресс.

Шаг 12. Сочное и питательное блюдо полностью готово к употреблению – дегустируем. Приятного аппетита!