Тушеная картошка с лисичками на сковороде

Name: Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 0.5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Тушеная картошка с лисичками на сковороде вкусная и выглядит очень аппетитно! Картошка сама по себе очень вкусна, а лисички придадут ей аромат грибов, сытность и заменят мясо. Исключив из ингредиентов сметану, у вас будет блюдо и для постного стола. Рецепт несложный. Лисички можете использовать любые. Готовим блюдо на сковородке.

2089

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

0.5

Калорийность

66 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

971.7 мкг

900 мкг

8.9

215.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.7

17.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

9.9

239.2

Витамин В4

119.6 мг

500 мг

47.8

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.8

18.4

Витамин В9

15.2 мкг

400 мкг

0.3

7.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

22.7

Витамин С

205.6 мкг

90 мкг

18.9

456.8

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

1.8

Витамин E

3.4 мг

15 мг

1.9

45.7

Биотин

4 мг

50 мг

0.7

15.9

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.6

Витамин РР

30 мг

20 мг

12.4

300.5

Калий

2854.1 мг

2500 мг

9.4

228.3

Кальций

145.4 мг

1000 мг

1.2

29.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

Магний

60.6 мг

400 мг

1.3

30.3

Натрий

1117.5 мг

1300 мг

7.1

171.9

Сера

308.9 мг

500 мг

5.1

123.6

Фосфор

360.2 мг

800 мг

3.7

90.1

Хлор

1800.1 мг

2300 мг

6.5

156.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

82.6

2000

Железо

5.1 мг

18 мг

2.3

56.8

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.1

3.5

Кобальт

27.7 мкг

10 мкг

22.9

554.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

10.8

261.5

Медь

1759.8 мкг

1000 мкг

14.5

352

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

2.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

14.7

357

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

3.5

Фтор

342.3 мкг

4000 мкг

0.7

17.1

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

12.1

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.5

11.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

3 мкг

70 мкг

0.4

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тушеную картошку с лисичками на сковороде просто! Свежие лисички отварите, а замороженные разморозьте в теплой воде или также отварите.

Картофель почистите и помойте.

Затем порежьте картофелины на средние кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности, добавив для аромата листик лавра.

Лук очистите от шелухи.

Нашинкуйте его на небольшие кубики.

Обжарьте лук до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.

Размороженные лисички можете немного измельчить.

Переложите грибы на сковородку к луку, перемешайте и потушите их 10 минут на небольшом огне и под закрытой крышкой.

Для аромата добавьте к лисичкам нарезанный укроп.

Затем положите к грибам сметану.

Грибы со сметаной перемешайте и потушите в течение 5–6 минут. Сметану можете не добавлять, тогда блюдо будет постное.

Затем к обжаренным грибам переложите отваренный картофель.

Картофель с грибами перемешайте и потушите еще 7 минут.

Добавьте к картофелю измельченные зубки чеснока и потушите еще 2–3 минуты.

Приготовленное блюдо разложите по тарелочкам и подайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Оценить тушеная картошка с лисичками на сковороде

Быстрый фильтр

Жареные лисички с картошкой на сковороде Лисички с картошкой в сметане Лисички с картошкой в сметане на сковороде Жареные лисички Блюда из лисичек Лисички в сметанном соусе Картофель Картошка с лисичками Жареные лисички с картошкой и луком на сковороде Лисички в сметане на сковороде Лисички в сметане с луком на сковороде Лисички с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная картошка с лисичками на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная картошка с лисичками на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке