Что готовим?
Окрошка

Тушеная картошка с курицей в казане на плите

0
1195

Тушеная картошка с курицей в казане получается невероятно вкусной и питательной. Такое угощение послужит идеальным обедом или ужином для всей семьи. Приготовить аппетитное блюдо несложно. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 169 ккал 1285 ккал 214 ккал
Белки 3,9 гр. 29,3 гр. 4,9 гр.
Жиры 12,1 гр. 91,6 гр. 15,3 гр.
Углеводы 11,5 гр. 86,9 гр. 14,5 гр.
Вода 68,3 гр. 517,7 гр. 86,3 гр.
Волокна 1,7 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2350.8 мкг 900 мкг 34.4 43.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.1 5.2
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 4.4 5.6
Витамин В4 15.1 мг 500 мг 0.4 0.5
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1.1 1.4
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.7 6
Витамин В9 24.9 мкг 400 мкг 0.8 1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 33.5 мкг 90 мкг 4.9 6.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 36.3 мг 15 мг 31.9 40.3
Биотин 1.1 мг 50 мг 0.3 0.4
Витамин К 136 мкг 120 мкг 14.9 18.9
Витамин РР 5.4 мг 20 мг 3.6 4.5
Калий 1174.9 мг 2500 мг 6.2 7.8
Кальций 277.3 мг 1000 мг 3.7 4.6
Кремний 21.3 мг 30 мг 9.3 11.8
Магний 222.3 мг 400 мг 7.3 9.3
Натрий 2437.8 мг 1300 мг 24.7 31.3
Сера 235.6 мг 500 мг 6.2 7.9
Фосфор 252.8 мг 800 мг 4.2 5.3
Хлор 3710 мг 2300 мг 21.3 26.9
Алюминий 548.9 мкг 30 мкг 241.2 304.9
Железо 7.1 мг 18 мг 5.2 6.6
Йод 10.9 мкг 150 мкг 1 1.2
Кобальт 14.8 мкг 10 мкг 19.5 24.6
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.8 1
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 11.1 14
Медь 351.8 мкг 1000 мкг 4.6 5.9
Никель 6.5 мкг 200 мкг 0.4 0.5
Рубидий 373.5 мкг 200 мкг 24.6 31.1
Селен 1.7 мкг 55 мкг 0.4 0.5
Фтор 169.6 мкг 4000 мкг 0.6 0.7
Хром 26.2 мкг 50 мкг 6.9 8.7
Цинк 2.7 мг 12 мг 3 3.7
Бор 290 мкг 1200 мкг 3.2 4
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 45.7 57.8
Молибден 34.4 мкг 70 мкг 6.5 8.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Для приготовления блюда мы используем куриный окорочок. Вы же можете использовать любую другую часть курицы. Курицу необходимо порубить на порционные части.
шаг 2 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Кусочки курицы выкладываем в казан с растительным маслом.
шаг 3 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Птицу посыпаем солью, перцем и приправой для курицы. Обжариваем продукт с каждой стороны до румянца около 5 минут на умеренном огне.
шаг 4 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
В это время измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковку.
шаг 5 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Овощи отправляем в казан с курицей.
шаг 6 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Теперь очищаем картофель, промываем его и разделываем на крупные кусочки.
шаг 7 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Подготовленный картофель также отправляем в казан.
шаг 8 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Нашу заготовку дополняем солью, горошинами перцев и другими специями. Хорошенько все перемешиваем.
шаг 9 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Теперь сюда вливаем воду.
шаг 10 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Закрываем заготовку крышкой и тушим около 20 минут на маленьком огне. За пару минут до готовности добавляем измельченный чеснок.
шаг 11 из 11
Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Тушеная картошка с курицей в казане готова. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *