Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом будут у вас оригинальным вариантом горячей закуски и для праздничного стола, и для повседневного меню. Обжаренные в кляре, они станут рассыпчатыми и хрустящими, с тягучей ароматной сырной начинкой внутри. Смело увеличивайте количество ингредиентов, так как блюдо «улетучивается» со стола очень быстро.

Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

9098

0

159

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

314 ккал

Белки

15,8 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

39,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 262,1 гр.

шт.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
ст.л.
ст.л.
мл.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1412 мкг

900 мкг

15

39.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.9

20.7

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

14.7

38.6

Витамин В4

966.1 мг

500 мг

18.4

48.3

Витамин В5

6 мг

5 мг

11.5

30.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.4

19.5

Витамин В9

142.9 мкг

400 мкг

3.4

8.9

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

16.4

43

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

7.6 мкг

10 мкг

7.2

19

Витамин E

47.5 мг

15 мг

30.2

79.1

Биотин

62.6 мг

50 мг

11.9

31.3

Витамин К

17.9 мкг

120 мкг

1.4

3.7

Витамин РР

21.6 мг

20 мг

10.3

26.9

Калий

1573 мг

2500 мг

6

15.7

Кальций

3914.2 мг

1000 мг

37.3

97.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.4

6.2

Магний

429.8 мг

400 мг

10.2

26.9

Натрий

5717.2 мг

1300 мг

41.9

109.9

Сера

1766 мг

500 мг

33.7

88.3

Фосфор

2972.3 мг

800 мг

35.4

92.9

Хлор

3490.1 мг

2300 мг

14.5

37.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.4

Железо

19.7 мг

18 мг

10.4

27.4

Йод

66 мкг

150 мкг

4.2

11

Кобальт

34 мкг

10 мкг

32.4

84.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

14

36.8

Медь

780 мкг

1000 мкг

7.4

19.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

172.4 мкг

55 мкг

29.9

78.3

Фтор

200.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

18.5 мкг

50 мкг

3.5

9.3

Цинк

13.8 мг

12 мг

11

28.8

Бор

163.2 мкг

1200 мкг

1.3

3.4

Ванадий

224.4 мкг

20 мкг

107

280.5

Молибден

60.1 мкг

70 мкг

8.2

21.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Начнем готовить трубочки из лаваша с яйцом и сыром. Отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупную терку. Кусочек твердого сыра натрите на мелкую терку. Зеленый лук промойте и мелко нашинкуйте. Все эти измельченные продукты переложите в отдельную мисочку. Добавьте к начинке сметану и майонез.
2
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
3
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Листы лаваша разложите на столе и нарежьте на большие прямоугольники. На каждый кусочек положите приготовленную начинку.
4
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Затем лаваш сверните в аккуратные трубочки.
5
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
В отдельной мисочке приготовьте кляр из яиц, молока и щепотки соли.
6
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Трубочки с начинкой обмакните в приготовленном кляре.
7
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
В сковородку налейте растительное масло и разогрейте его. Затем обжарьте трубочки с обеих сторон и до золотистой корочки.
8
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Приготовленные трубочки из лаваша с яйцом и сыром переложите на порционные тарелки и подайте к столу с горчицей.
9
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Блюдо будет на только вкусным, но и красивым на разрезе.

Приятного аппетита!

 

Оценить трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 1 из 9

Начнем готовить трубочки из лаваша с яйцом и сыром. Отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупную терку. Кусочек твердого сыра натрите на мелкую терку. Зеленый лук промойте и мелко нашинкуйте. Все эти измельченные продукты переложите в отдельную мисочку. Добавьте к начинке сметану и майонез.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 2 из 9

Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 3 из 9

Листы лаваша разложите на столе и нарежьте на большие прямоугольники. На каждый кусочек положите приготовленную начинку.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 4 из 9

Затем лаваш сверните в аккуратные трубочки.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 5 из 9

В отдельной мисочке приготовьте кляр из яиц, молока и щепотки соли.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 6 из 9

Трубочки с начинкой обмакните в приготовленном кляре.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 7 из 9

В сковородку налейте растительное масло и разогрейте его. Затем обжарьте трубочки с обеих сторон и до золотистой корочки.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 8 из 9

Приготовленные трубочки из лаваша с яйцом и сыром переложите на порционные тарелки и подайте к столу с горчицей.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром

Шаг 9 из 9

Блюдо будет на только вкусным, но и красивым на разрезе.

Сообщить об ошибке