Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Предлагаю приготовить трубочки из лаваша с творогом и зеленью. Творог с лавашем хорошо сочетаются по вкусу не только в сладких блюдах. Добавим к творогу зеленые петрушку, укроп и чеснок. Трубочки с такой начинкой обжарим в сковородке. У вас получится отличный завтрак и блюдо для перекуса на любое время.

Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

11553

0

3

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

209 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

53,0 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 306,0 гр.

шт.
гр.
зуб.
пучок
пучок
шт.
ст.л.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1055 мкг

900 мкг

9.6

29.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

7.1

21.7

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

13.1

40.1

Витамин В4

960.2 мг

500 мг

15.7

48

Витамин В5

5 мг

5 мг

8.2

25.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

9.1

28

Витамин В9

372.4 мкг

400 мкг

7.6

23.3

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

21.1

64.5

Витамин С

54.9 мкг

90 мкг

5

15.2

Витамин D

5 мкг

10 мкг

4.1

12.5

Витамин E

52.6 мг

15 мг

28.7

87.7

Биотин

88.3 мг

50 мг

14.4

44.2

Витамин К

373.5 мкг

120 мкг

25.4

77.8

Витамин РР

38.9 мг

20 мг

15.9

48.7

Калий

2096.6 мг

2500 мг

6.9

21

Кальций

1234 мг

1000 мг

10.1

30.8

Кремний

10.8 мг

30 мг

2.9

9

Магний

437.7 мг

400 мг

8.9

27.4

Натрий

2424.1 мг

1300 мг

15.2

46.6

Сера

1651.9 мг

500 мг

27

82.6

Фосфор

1905.1 мг

800 мг

19.5

59.5

Хлор

4014.6 мг

2300 мг

14.3

43.6

Алюминий

330.1 мкг

30 мкг

89.9

275.1

Железо

19.7 мг

18 мг

8.9

27.3

Йод

100.5 мкг

150 мкг

5.5

16.7

Кобальт

39.3 мкг

10 мкг

32.1

98.2

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

13.3

40.8

Медь

1006.3 мкг

1000 мкг

8.2

25.2

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

238.5 мкг

55 мкг

35.4

108.4

Фтор

332.7 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

26.5 мкг

50 мкг

4.3

13.3

Цинк

7 мг

12 мг

4.8

14.6

Бор

163.2 мкг

1200 мкг

1.1

3.4

Ванадий

224.4 мкг

20 мкг

91.7

280.5

Молибден

95.2 мкг

70 мкг

11.1

34

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Как приготовить трубочки из лаваша с творогом и зеленью? Творог поместите в глубокую миску и вилкой или рукою хорошо разомните, чтобы не было крупных комочков.
2
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Зелень промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Очищенные зубки чеснока измельчите на чесночнице. Все это переложите к творогу, вбейте одно яйцо, посолите и хорошо перемешайте.
3
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Листы лаваша разложите на поверхности стола.
4
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Затем лаваш нарежьте на прямоугольники размером примерно 10х15 см. На край каждого кусочка лаваша уложите творожную начинку. Остальную поверхность кусочка смажьте взбитым белком, чтобы трубочки сохранили свою форму при обжаривании. Кусочки лаваша с начинкой сверните в рулеты.
5
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
В отдельную посуду разбейте 2 яйца, добавьте майонез и хорошо перемешайте. В сковородку налейте растительное масло и накалите его. Трубочки обмакните в смесь яйца и майонеза и выложите на сковородку.
6
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Обжаривайте трубочки на среднем огне и до румяного цвета с обеих сторон.
7
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью
Приготовленные трубочки с творогом и зеленью переложите на тарелку и подайте к столу с мясным кушаньем, супом или любым напитком.

Приятного аппетита!

Оценить трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 1 из 7

Как приготовить трубочки из лаваша с творогом и зеленью? Творог поместите в глубокую миску и вилкой или рукою хорошо разомните, чтобы не было крупных комочков.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 2 из 7

Зелень промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Очищенные зубки чеснока измельчите на чесночнице. Все это переложите к творогу, вбейте одно яйцо, посолите и хорошо перемешайте.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 3 из 7

Листы лаваша разложите на поверхности стола.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 4 из 7

Затем лаваш нарежьте на прямоугольники размером примерно 10х15 см. На край каждого кусочка лаваша уложите творожную начинку. Остальную поверхность кусочка смажьте взбитым белком, чтобы трубочки сохранили свою форму при обжаривании. Кусочки лаваша с начинкой сверните в рулеты.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 5 из 7

В отдельную посуду разбейте 2 яйца, добавьте майонез и хорошо перемешайте. В сковородку налейте растительное масло и накалите его. Трубочки обмакните в смесь яйца и майонеза и выложите на сковородку.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 6 из 7

Обжаривайте трубочки на среднем огне и до румяного цвета с обеих сторон.
Трубочки из лаваша с творогом и зеленью

Шаг 7 из 7

Приготовленные трубочки с творогом и зеленью переложите на тарелку и подайте к столу с мясным кушаньем, супом или любым напитком.

Сообщить об ошибке