Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Вместо традиционных рулетов из тонкого лаваша вам предлагается сделать из него набольшие трубочки из лаваша с сырной начинкой и обжарить их в масле. Получится красиво, удобно и к тому же очень вкусно и сытно. Ваши хрустящие изделия быстро скушают еще горячими, но и после остывания они останутся вкусными. Для начинки возьмем зелень и плавленый сыр.

Трубочки из лаваша с сырной начинкой

4665

0

83

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

323 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

22,9 гр.

Углеводы

20,3 гр.

Вода

41,4 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 278,5 гр.

шт.
шт.
зуб.
пучок
пучок
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1119.4 мкг

900 мкг

11.2

31.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.4

17.9

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

14.9

41.5

Витамин В4

207.8 мг

500 мг

3.7

10.4

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

8.7

24.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.1

19.8

Витамин В9

226.9 мкг

400 мкг

5.1

14.2

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.1

14.2

Витамин С

26.1 мкг

90 мкг

2.6

7.2

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

3.8

10.6

Витамин E

41.7 мг

15 мг

24.9

69.4

Биотин

29.2 мг

50 мг

5.2

14.6

Витамин К

47.1 мкг

120 мкг

3.5

9.8

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

5.5

15.3

Калий

2324 мг

2500 мг

8.3

23.2

Кальций

3278.2 мг

1000 мг

29.4

82

Кремний

8.6 мг

30 мг

2.6

7.2

Магний

402.7 мг

400 мг

9

25.2

Натрий

6552.2 мг

1300 мг

45.2

126

Сера

1605 мг

500 мг

28.8

80.2

Фосфор

3989.8 мг

800 мг

44.8

124.7

Хлор

11500.9 мг

2300 мг

44.9

125

Алюминий

123.1 мкг

30 мкг

36.8

102.6

Железо

15.9 мг

18 мг

7.9

22.1

Йод

15.7 мкг

150 мкг

0.9

2.6

Кобальт

8.5 мкг

10 мкг

7.6

21.2

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

15.2

42.4

Медь

869.4 мкг

1000 мкг

7.8

21.7

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

4.5

12.5

Селен

21.3 мкг

55 мкг

3.5

9.7

Фтор

72.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

9.3 мкг

50 мкг

1.7

4.6

Цинк

21 мг

12 мг

15.7

43.7

Бор

211.6 мкг

1200 мкг

1.6

4.4

Ванадий

226.9 мкг

20 мкг

101.8

283.6

Молибден

50.2 мкг

70 мкг

6.4

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Приступим к готовке трубочек из лаваша с сырной начинкой. Плавленые сырки подержите некоторое время в холодильнике или морозилке, чтобы было удобно их измельчить.
2
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Охлажденные сырки натрите на крупную терку и переложите эту массу в отдельную посуду.
3
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Зеленые лук и укроп промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Переложите нашинкованную зелень к натертому сыру.
4
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Затем в начинку положите две ложки густой сметаны.
5
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
6
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Листы тонкого лаваша разложите на столе и разрежьте на прямоугольники размером 20х10 см.
7
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
На каждый кусок лаваша уложите приготовленную сырную начинку.
8
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Затем сверните лаваш с начинкой в аккуратные красивые трубочки.
9
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Обжаривайте трубочки на среднем огне по 2–3 минуты на каждой стороне, переворачивая их вилками.
10
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Обжаренные трубочки из лаваша с сырной начинкой переложите в порционные тарелки, декорируйте зеленью и подайте к столу.

Приятного аппетита!  

 

Оценить трубочки из лаваша с сырной начинкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 1 из 10

Приступим к готовке трубочек из лаваша с сырной начинкой. Плавленые сырки подержите некоторое время в холодильнике или морозилке, чтобы было удобно их измельчить.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 2 из 10

Охлажденные сырки натрите на крупную терку и переложите эту массу в отдельную посуду.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 3 из 10

Зеленые лук и укроп промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Переложите нашинкованную зелень к натертому сыру.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 4 из 10

Затем в начинку положите две ложки густой сметаны.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 5 из 10

Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 6 из 10

Листы тонкого лаваша разложите на столе и разрежьте на прямоугольники размером 20х10 см.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 7 из 10

На каждый кусок лаваша уложите приготовленную сырную начинку.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 8 из 10

Затем сверните лаваш с начинкой в аккуратные красивые трубочки.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 9 из 10

Обжаривайте трубочки на среднем огне по 2–3 минуты на каждой стороне, переворачивая их вилками.
Трубочки из лаваша с сырной начинкой

Шаг 10 из 10

Обжаренные трубочки из лаваша с сырной начинкой переложите в порционные тарелки, декорируйте зеленью и подайте к столу.

Сообщить об ошибке