Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Дрожжевое тесто на воде получается очень пышным и тает во рту. Готовится оно быстро и без особых хлопот. Оно идеально подходит для приготовления пиццы.

Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

1974

0

50

1

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

12

Калорийность

337 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

69,1 гр.

Вода

12,2 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 48,7 гр.

гр.
мл.
гр.
мл.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

11.2

5.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.4

1.6

Витамин В4

260 мг

500 мг

8.9

4.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

8.3

4

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.4

4.1

Витамин В9

256.6 мкг

400 мкг

11

5.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8.1 мг

15 мг

9.3

4.5

Биотин

16.6 мг

50 мг

5.7

2.8

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

15.1

7.4

Калий

746.6 мг

2500 мг

5.1

2.5

Кальций

135.3 мг

1000 мг

2.3

1.1

Кремний

20 мг

30 мг

11.4

5.6

Магний

95 мг

400 мг

4.1

2

Натрий

3891.2 мг

1300 мг

51.3

24.9

Сера

368 мг

500 мг

12.6

6.1

Фосфор

525.5 мг

800 мг

11.2

5.5

Хлор

6070.1 мг

2300 мг

45.2

22

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.2 мг

18 мг

6.8

3.3

Йод

8.4 мкг

150 мкг

1

0.5

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

16.3

7.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

32.7

15.9

Медь

597.5 мкг

1000 мкг

10.2

5

Никель

11 мкг

200 мкг

0.9

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30 мкг

55 мкг

9.3

4.5

Фтор

111.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.2

Хром

11 мкг

50 мкг

3.8

1.8

Цинк

3.8 мг

12 мг

5.5

2.7

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.6

1.3

Ванадий

450 мкг

20 мкг

385.3

187.5

Молибден

75.3 мкг

70 мкг

18.4

9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц
Как начать готовить тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц? Просейте муку через мелкое сито. Четыре столовые ложки муки смешайте с сухими дрожжами и сахаром. Влейте немного теплой воды, перемешайте и оставьте в теплом месте на 10 минут. За это время дрожжи активизируются и начнут пузыриться.
2
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц
Далее добавьте растительное масло, муку и соль. Начинайте замешивать тесто.
3
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц
У вас получится мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Соберите его в комок, положите в миску и накройте полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте на 10 минут.
4
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц
Тесто поднимается очень быстро, еще раз перемните его руками и приступайте к приготовлению пиццы.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Шаг 1 из 4

Как начать готовить тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц? Просейте муку через мелкое сито. Четыре столовые ложки муки смешайте с сухими дрожжами и сахаром. Влейте немного теплой воды, перемешайте и оставьте в теплом месте на 10 минут. За это время дрожжи активизируются и начнут пузыриться.
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Шаг 2 из 4

Далее добавьте растительное масло, муку и соль. Начинайте замешивать тесто.
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Шаг 3 из 4

У вас получится мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Соберите его в комок, положите в миску и накройте полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте на 10 минут.
Тесто для пиццы на воде с дрожжами без яиц

Шаг 4 из 4

Тесто поднимается очень быстро, еще раз перемните его руками и приступайте к приготовлению пиццы.

Сообщить об ошибке