Что готовим?
Окрошка

Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами

0
3785

Пышное домашнее тесто для пиццы получится даже без приготовления дрожжевой опары. Попробуйте простой рецепт на воде с яйцами. Продукт послужит идеальной основой сытного блюда для всей семьи.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 5
Калорийность 339 ккал 1373 ккал 275 ккал
Белки 9,8 гр. 39,7 гр. 7,9 гр.
Жиры 13,7 гр. 55,4 гр. 11,1 гр.
Углеводы 43,1 гр. 174,3 гр. 34,9 гр.
Вода 29,0 гр. 117,5 гр. 23,5 гр.
Волокна 2,2 гр. 8,8 гр. 1,8 гр.
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 294.5 мкг 900 мкг 8.1 6.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 10.5 8.5
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 10.2 8.3
Витамин В4 406.3 мг 500 мг 20.1 16.3
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 10.8 8.7
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 9.8 8
Витамин В9 79.4 мкг 400 мкг 4.9 4
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 4.7 3.8
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 6 4.8
Витамин E 22 мг 15 мг 36.3 29.3
Биотин 27.2 мг 50 мг 13.5 10.9
Витамин К 6.3 мкг 120 мкг 1.3 1.1
Витамин РР 11.2 мг 20 мг 13.9 11.2
Калий 799.6 мг 2500 мг 7.9 6.4
Кальций 219.2 мг 1000 мг 5.4 4.4
Кремний 10 мг 30 мг 8.2 6.7
Магний 117.4 мг 400 мг 7.3 5.9
Натрий 544.9 мг 1300 мг 10.4 8.4
Сера 370.4 мг 500 мг 18.3 14.8
Фосфор 539.4 мг 800 мг 16.7 13.5
Хлор 818.5 мг 2300 мг 8.8 7.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.1 мг 18 мг 9.7 7.9
Йод 25.8 мкг 150 мкг 4.2 3.4
Кобальт 15.2 мкг 10 мкг 37.4 30.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 18.1 14.7
Медь 344.3 мкг 1000 мкг 8.5 6.9
Никель 5.5 мкг 200 мкг 0.7 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 48.8 мкг 55 мкг 21.9 17.7
Фтор 116.5 мкг 4000 мкг 0.7 0.6
Хром 9.9 мкг 50 мкг 4.9 4
Цинк 3 мг 12 мг 6.2 5
Бор 92.5 мкг 1200 мкг 1.9 1.5
Ванадий 225 мкг 20 мкг 278 225
Молибден 39 мкг 70 мкг 13.8 11.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
Как приготовить тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами? Разбиваем в удобную глубокую емкость яйца. Соединяем их с солью и сахаром. Взбиваем венчиком.
шаг 2 из 5
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
Отдельно кипятим немного воды и даем ей остыть. Для экономии времени, желательно, это сделать заранее.
шаг 3 из 5
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
В яичную смесь переливаем воду и растительное масло. Перемешиваем.
шаг 4 из 5
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
Просеиваем в массу муку с разрыхлителем. Начинаем размешивать.
шаг 5 из 5
Тесто для пиццы на воде без дрожжей с яйцами
Вымешиваем тесто, пока не получим плотный и мягкий комок. Продукт готов, можно использовать в качестве основы для домашней пиццы.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *