Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы как пиццерии Папа Джонс

Тесто для пиццы как пиццерии Папа Джонс

Name: Тесто для пиццы как пиццерии Папа Джонс
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

16862

64 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Нежное и пышное тесто как в Папа Джонс можно приготовить на домашней кухне. Оцените безупречный рецепт основы для пиццы. Удивите своих родных или гостей ярким угощением.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 337 ккал 722 ккал 181 ккал

Белки 11,9 гр. 25,5 гр. 6,4 гр.

Жиры 1,8 гр. 3,8 гр. 0,9 гр.

Углеводы 66,7 гр. 142,8 гр. 35,7 гр.

Вода 13,6 гр. 29,0 гр. 7,3 гр.

Волокна 3,3 гр. 7,0 гр. 1,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 100 гр. Мука пшеничная (итальянского мелкого помола) 100 гр. Масло оливковое 30 мл. Соль 1 щепотка Сахар-песок 2 щепотки Сухие дрожжи 10 гр. Вода 120 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	12.6	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	3.9	2.1
Витамин В4	104 мг	500 мг	9.7	5.2
Витамин В5	1 мг	5 мг	9.5	5.1
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	9.4	5
Витамин В9	109.3 мкг	400 мкг	12.8	6.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.2 мг	15 мг	10	5.3
Биотин	7 мг	50 мг	6.5	3.5
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.2	0.1
Витамин РР	7.2 мг	20 мг	16.9	9
Калий	303.1 мг	2500 мг	5.7	3
Кальций	42.5 мг	1000 мг	2	1.1
Кремний	8 мг	30 мг	12.5	6.7
Магний	37.3 мг	400 мг	4.4	2.3
Натрий	395.2 мг	1300 мг	14.2	7.6
Сера	141.8 мг	500 мг	13.3	7.1
Фосфор	212.8 мг	800 мг	12.4	6.6
Хлор	637.4 мг	2300 мг	13	6.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	2.8 мг	18 мг	7.2	3.8
Йод	3.4 мкг	150 мкг	1.1	0.6
Кобальт	3.4 мкг	10 мкг	15.7	8.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	36.7	19.7
Медь	234.7 мкг	1000 мкг	11	5.9
Никель	4.4 мкг	200 мкг	1	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	12 мкг	55 мкг	10.2	5.5
Фтор	45 мкг	4000 мкг	0.5	0.3
Хром	4.4 мкг	50 мкг	4.1	2.2
Цинк	1.5 мг	12 мг	6	3.2
Бор	74 мкг	1200 мкг	2.9	1.5
Ванадий	180 мкг	20 мкг	420.6	225
Молибден	26.9 мкг	70 мкг	18	9.6

Процесс приготовления

Начнем готовить тесто для пиццы как пиццерии Папа Джонс. Дрожжи заливаем небольшим количеством теплой воды. Размешиваем содержимое и оставляем на 10 минут.