Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Name: Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 0.5
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Всем любителям азиатской кухни настоятельно рекомендую приготовить необычное и интересное блюдо стрелки чеснока со свининой по-китайски. Приготовленные чесночные стрелки сами по себе очень вкусные, а со свининой блюдо получается еще и достаточно сытным.

5980

Кухня

Азиатская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

0.5

Калорийность

186 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

54,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

18.1 мкг

900 мкг

0.2

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

455.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

10.9

275.2

Витамин В4

448.3 мг

500 мг

7.1

179.3

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

10.7

270

Витамин В6

9.7 мг

2 мг

38.4

972.2

Витамин В9

64.1 мкг

400 мкг

1.3

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

126.7

Витамин С

156.3 мкг

90 мкг

13.7

347.3

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

9.1

230

Витамин E

38.4 мг

15 мг

20.2

511.6

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

Витамин К

20.6 мкг

120 мкг

1.4

34.4

Витамин РР

579.4 мг

20 мг

228.8

5793.5

Калий

3811.1 мг

2500 мг

304.9

Кальций

1652 мг

1000 мг

330.4

Кремний

79.6 мг

30 мг

530.7

Магний

641.4 мг

400 мг

12.7

320.7

Натрий

7668.7 мг

1300 мг

46.6

1179.8

Сера

841.9 мг

500 мг

13.3

336.7

Фосфор

1972.8 мг

800 мг

19.5

493.2

Хлор

8.4 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

20 мкг

30 мкг

5.3

133.3

Железо

19.1 мг

18 мг

8.4

212.6

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.1

3.8

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

0.6

Литий

30.8 мкг

70 мкг

3.5

Марганец

14.8 мкг

2 мкг

58.3

1477.4

Медь

2542 мкг

1000 мкг

20.1

508.4

Никель

76 мкг

200 мкг

Рубидий

4.7 мкг

200 мкг

0.2

4.7

Селен

98.5 мкг

55 мкг

14.1

358

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.3 мкг

50 мкг

0.4

9.3

Цинк

23.5 мг

12 мг

15.5

391.7

Бор

14.8 мкг

1200 мкг

0.1

2.5

Ванадий

21.9 мкг

20 мкг

8.6

218.8

Молибден

6 мкг

70 мкг

0.7

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски? Подготовьте необходимые ингредиенты для «китайского блюда».Свинину лучше возьмите замороженную, немного разморозьте и нарежьте тонкими ломтиками. Подмерзшее мясо хорошо режется.

Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите нарезанное мясо и обжарьте до золотистой корочки, периодически перемешивая.

Чесночные стрелки переберите и тщательно промойте под проточной водой, обсушите, обрежьте бутоны.

Нарежьте стебли на три-четыре части. Старайтесь резать на одинаковые по размеру части. Выложите к обжаренному мясу. Накройте крышкой и готовьте 10-15 минут на медленном огне.

Готовьте, периодически помешивая, до тех пор, пока, чесночные стрелки не изменят свой цвет. Добавьте полстакана воды, влейте соевый соус, слегка присолите. Перемешайте и готовьте еще минут 5.

В стакане разведите крахмал с водой, добавьте пару столовых ложек соевого соуса. Перемешайте и влейте в сковороду. Как только закипит, снимите с огня.

Готовое блюдо подавайте порционно с любимым гарниром, сверху присыпьте семенами кунжута. Такое блюдо прекрасно сочетается с рисом.

Приятного аппетита!

Оценить стрелки чеснока со свининой по-китайски

Быстрый фильтр

Стрелки чеснока с мясом по-китайски Стрелки чеснока с мясом Стрелки чеснока Жареные стрелки чеснока Стрелки чеснока по-корейски Стрелки чеснока по-китайски Стрелки чеснока со свининой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стрелки чеснока со свининой по-китайски

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке