Стрелки чеснока с томатной пастой

Оригинальная закуска получается из стрелок чеснока. Блюдо поразит вас аппетитным ароматом, а томатная паста придаст особенную пикантность. Рецепт идеально дополнит мясные блюда.  

Стрелки чеснока с томатной пастой

15391

0

1

1

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

61 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 110,1 гр.

гр.
ст.л.
шт.
по вкусу
по вкусу
ч.л.
ст.л.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

507.7 мкг

900 мкг

8.5

9.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

12.7

14

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.1

7.8

Витамин В4

118 мг

500 мг

3.6

3.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

12.1

13.4

Витамин В6

7.1 мг

2 мг

53.5

58.9

Витамин В9

64 мкг

400 мкг

2.4

2.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

232.7 мкг

90 мкг

39.2

43.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.7 мг

15 мг

10.8

11.9

Биотин

5.5 мг

50 мг

1.7

1.8

Витамин К

257.5 мкг

120 мкг

32.5

35.8

Витамин РР

6 мг

20 мг

4.6

5

Калий

3264.9 мг

2500 мг

19.8

21.8

Кальций

988.2 мг

1000 мг

15

16.5

Кремний

2.3 мг

30 мг

1.1

1.3

Магний

229.9 мг

400 мг

8.7

9.6

Натрий

108.9 мг

1300 мг

1.3

1.4

Сера

65.9 мг

500 мг

2

2.2

Фосфор

861.6 мг

800 мг

16.3

17.9

Хлор

302.4 мг

2300 мг

2

2.2

Алюминий

54.6 мкг

30 мкг

27.6

30.3

Железо

12.1 мг

18 мг

10.2

11.2

Йод

11 мкг

150 мкг

1.1

1.2

Кобальт

30.3 мкг

10 мкг

45.9

50.5

Литий

0.5 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

8.7 мкг

2 мкг

65.6

72.1

Медь

2069.2 мкг

1000 мкг

31.3

34.5

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

1 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

71 мкг

55 мкг

19.6

21.5

Фтор

1.7 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

7.1 мг

12 мг

9

9.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

36 мкг

70 мкг

7.8

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стрелки чеснока с томатной пастой
Как приготовить стрелки чеснока с томатной пастой? Стрелки чеснока тщательно промываем, сушим и обрезаем до длины 7-10 см.
2
Стрелки чеснока с томатной пастой
В кастрюлю выливаем стакан воды вместе с томатной пастой. Ставим на умеренный огонь и доводим до кипения.
3
Стрелки чеснока с томатной пастой
Добавляем растительное масло, соль, сахар, перец и лавровый лист. Перемешиваем.
4
Стрелки чеснока с томатной пастой
Выкладываем к соусу подготовленные стрелки чеснока. Перемешиваем и тушим около 15 минут.
5
Стрелки чеснока с томатной пастой
Добавляем соль и специи при необходимости.
6
Стрелки чеснока с томатной пастой
Готово! Подаем в тарелках вместе со свежей петрушкой. Также блюдо можно и заготовить на зиму в стеклянной банке. Приятного аппетита!

Оценить стрелки чеснока с томатной пастой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 1 из 6

Как приготовить стрелки чеснока с томатной пастой? Стрелки чеснока тщательно промываем, сушим и обрезаем до длины 7-10 см.
Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 2 из 6

В кастрюлю выливаем стакан воды вместе с томатной пастой. Ставим на умеренный огонь и доводим до кипения.
Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 3 из 6

Добавляем растительное масло, соль, сахар, перец и лавровый лист. Перемешиваем.
Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 4 из 6

Выкладываем к соусу подготовленные стрелки чеснока. Перемешиваем и тушим около 15 минут.
Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 5 из 6

Добавляем соль и специи при необходимости.
Стрелки чеснока с томатной пастой

Шаг 6 из 6

Готово! Подаем в тарелках вместе со свежей петрушкой. Также блюдо можно и заготовить на зиму в стеклянной банке. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке