Что готовим?
Окрошка

Стрелки чеснока с курицей

0
12109

Вкусное ассорти из чесночных стрелок, курицы и овощей, и все это в ароматном соусе! Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Родные точно оценят ваш кулинарный изыск!

Кухня Русская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 119 ккал 1493 ккал 373 ккал
Белки 7,5 гр. 94,8 гр. 23,7 гр.
Жиры 4,1 гр. 51,7 гр. 12,9 гр.
Углеводы 12,3 гр. 154,3 гр. 38,6 гр.
Вода 55,9 гр. 703,0 гр. 175,7 гр.
Волокна 1,3 гр. 16,0 гр. 4,0 гр.
Стрелки чеснока с курицей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 212.2 мкг 900 мкг 1.9 5.9
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 7.6 24
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 5.8 18.1
Витамин В4 607.8 мг 500 мг 9.7 30.4
Витамин В5 6.4 мг 5 мг 10.2 32.2
Витамин В6 8.5 мг 2 мг 33.8 106.3
Витамин В9 43.3 мкг 400 мкг 0.9 2.7
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 4.5 14
Витамин С 176 мкг 90 мкг 15.6 48.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.5 мг 15 мг 5 15.8
Биотин 34.5 мг 50 мг 5.5 17.3
Витамин К 94.8 мкг 120 мкг 6.3 19.7
Витамин РР 322.7 мг 20 мг 128.4 403.4
Калий 3233.7 мг 2500 мг 10.3 32.3
Кальций 1069 мг 1000 мг 8.5 26.7
Кремний 5 мг 30 мг 1.3 4.2
Магний 271.8 мг 400 мг 5.4 17
Натрий 6268.9 мг 1300 мг 38.4 120.6
Сера 797.5 мг 500 мг 12.7 39.9
Фосфор 1651.7 мг 800 мг 16.4 51.6
Хлор 3910.4 мг 2300 мг 13.5 42.5
Алюминий 400 мкг 30 мкг 106.1 333.3
Железо 16.5 мг 18 мг 7.3 22.9
Йод 19 мкг 150 мкг 1 3.2
Кобальт 45.9 мкг 10 мкг 36.5 114.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 9.4 мкг 2 мкг 37.5 117.9
Медь 1929.2 мкг 1000 мкг 15.3 48.2
Никель 3 мкг 200 мкг 0.1 0.4
Рубидий 476 мкг 200 мкг 18.9 59.5
Селен 72.1 мкг 55 мкг 10.4 32.8
Фтор 552.1 мкг 4000 мкг 1.1 3.5
Хром 34 мкг 50 мкг 5.4 17
Цинк 12.4 мг 12 мг 8.2 25.8
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.3 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 26.6 мкг 70 мкг 3 9.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Стрелки чеснока с курицей
Готовить стрелки чеснока с курицей легко! Куриное филе промываем и нарезаем его небольшими продолговатыми кусочками.
шаг 2 из 5
Стрелки чеснока с курицей
Стрелки промываем, разрезаем их на полоски, длинной 5-10 см. Заливаем стрелки кипятком на минуту, затем сливаем воду.
шаг 3 из 5
Стрелки чеснока с курицей
Луковицу очищаем и разрезаем на квадратики.
шаг 4 из 5
Стрелки чеснока с курицей
Ставим на огонь сковороду, хорошо промазанную растительным маслом. Выкладываем кусочки курицы и обжариваем их  с обеих сторон 5 мин. Затем добавляем к ним лук и жарим еще 3 мин. Выкладываем стрелки.
шаг 5 из 5
Стрелки чеснока с курицей
Для соуса смешиваем воду, соевый соус, сахар, измельченный с помощью пресса имбирь, специи и крахмал. По желанию можно добавить соль. Добавляем соус на сковороду, перемешиваем ингредиенты и тушим в течении 5 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *