Стрелки чеснока с грибами

Name: Стрелки чеснока с грибами
Prep time: 85 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Пикантные стрелки чеснока выступают не только в качестве гарнира. Попробуйте их приготовить вместе с грибами. Порадуйте свою семью вкусной и ароматной закуской.

16526

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

0.5

Калорийность

119 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

41,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.9 мкг

900 мкг

0.2

3.8

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

9.7

216.8

Витамин В2

1.8 мг

8.9

198.8

Витамин В4

153.4 мг

500 мг

2.7

61.4

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

6.8

152

Витамин В6

8 мг

2 мг

35.8

802.4

Витамин В9

35.8 мкг

400 мкг

0.8

17.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

221.5 мкг

90 мкг

21.9

492.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.9 мг

15 мг

21.3

478.4

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

3.6

Витамин К

22.6 мкг

120 мкг

1.7

37.7

Витамин РР

187.9 мг

20 мг

83.7

1878.5

Калий

2947.6 мг

2500 мг

10.5

235.8

Кальций

1196 мг

1000 мг

10.7

239.2

Кремний

5 мг

30 мг

1.5

33.3

Магний

322.1 мг

400 мг

7.2

161

Натрий

2488.8 мг

1300 мг

17.1

382.9

Сера

65 мг

500 мг

1.2

Фосфор

1047.3 мг

800 мг

11.7

261.8

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

2.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

118.8

2666.7

Железо

13.9 мг

18 мг

6.9

154.7

Йод

3 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5 мкг

10 мкг

4.5

100

Литий

70 мкг

Марганец

10.7 мкг

2 мкг

47.6

1069

Медь

1897.1 мкг

1000 мкг

16.9

379.4

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.2

476

Селен

85.9 мкг

55 мкг

13.9

312.4

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

1.6

Хром

2 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

8.2 мг

12 мг

6.1

136.3

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.5

33.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить стрелки чеснока с грибами просто! Луковицу очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Заранее достаём грибы, если они замороженные.

Измельченный лук слегка обжариваем на растительном масле.

Добавляем к луку подготовленные грибы и тушим в течение 10 минут. Не забываем помешивать.

Стрелки чеснока нарезаем на 2-3 части. Они должны быть не длиннее 10 см.

Отвариваем стрелки в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Откидываем ингредиент на дуршлаг. Даем воде полностью стечь.

Забрасываем продукт в сковороду к луку и грибам. Перемешиваем.

Добавляем соль и перец, поливаем соевым соусом. Снова перемешиваем.

Накрываем блюдо крышкой и тушим на медленном огне 10-15 минут.

Выкладываем блюдо в тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить стрелки чеснока с грибами

Быстрый фильтр

Стрелки чеснока по-китайски Салат из стрелок чеснока Стрелки чеснока Стрелки чеснока по-корейски Салаты с грибами Жареные стрелки чеснока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стрелки чеснока с грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стрелки чеснока с грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке