Что готовим?
Окрошка

Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке

0
8146

Сосиски в тесте можно запечь с сыром и с картофелем. Эти варианты более интересные по вкусу. Их можно подавать как отдельное блюдо на обед или ужин. 

 

Кухня Мировая
Время готовки 90 мин.
Порции 6
Калорийность 228 ккал 2228 ккал 371 ккал
Белки 6,6 гр. 64,4 гр. 10,7 гр.
Жиры 11,8 гр. 115,0 гр. 19,2 гр.
Углеводы 23,8 гр. 232,6 гр. 38,8 гр.
Вода 44,8 гр. 437,8 гр. 73,0 гр.
Волокна 0,7 гр. 7,1 гр. 1,2 гр.
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 155.7 мкг 900 мкг 1.8 2.9
Витамин В1 3.6 мг 1.5 мг 24.6 40
Витамин В2 4.2 мг 1.8 мг 24.1 39.2
Витамин В4 252.2 мг 500 мг 5.2 8.4
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 5 8.1
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 2.6 4.2
Витамин В9 191.7 мкг 400 мкг 4.9 8
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1 1.6
Витамин С 0.6 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.2 2
Витамин E 24 мг 15 мг 16.3 26.6
Биотин 24.3 мг 50 мг 5 8.1
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 22.8 мг 20 мг 11.7 19
Калий 917 мг 2500 мг 3.8 6.1
Кальций 334.9 мг 1000 мг 3.4 5.6
Кремний 7.5 мг 30 мг 2.6 4.2
Магний 89.3 мг 400 мг 2.3 3.7
Натрий 4369.1 мг 1300 мг 34.4 56
Сера 534.2 мг 500 мг 10.9 17.8
Фосфор 778.4 мг 800 мг 10 16.2
Хлор 5227.4 мг 2300 мг 23.3 37.9
Алюминий 1205.9 мкг 30 мкг 411.4 669.9
Железо 9.2 мг 18 мг 5.2 8.5
Йод 21.2 мкг 150 мкг 1.4 2.4
Кобальт 10.3 мкг 10 мкг 10.5 17.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 11 17.9
Медь 340.8 мкг 1000 мкг 3.5 5.7
Никель 4.1 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 29.5 мкг 55 мкг 5.5 8.9
Фтор 85.4 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 7.8 мкг 50 мкг 1.6 2.6
Цинк 2.5 мг 12 мг 2.2 3.5
Бор 68.9 мкг 1200 мкг 0.6 1
Ванадий 167.7 мкг 20 мкг 85.8 139.8
Молибден 41.2 мкг 70 мкг 6 9.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Что же нужно для приготовления сосисок с картошкой в слоеном тесте в духовке? Картофель очистите, нарежьте дольками и сварите в подсоленной воде.
шаг 2 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Затем вареный картофель вместе со сливками разомните в пюре.
шаг 3 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Тесто полностью разморозьте, рабочую поверхность просыпьте мукой и немного раскатайте тесто.
шаг 4 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Затем нарежьте его на равные квадраты, по противоположным сторонам квадратов сделайте надрезы, отступая от края сантиметр. В середину положите немного пюре.
шаг 5 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Сверху на картофельное пюре положите по сосиске.
шаг 6 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Заверните тесто вокруг начинки: сначала закрепите внутренние части квадрата, затем скрепите внешние углы. Разложите заготовки на противне.
шаг 7 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Смажьте их взбитым яйцом.
шаг 8 из 8
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Духовку разогрейте до 180 градусов, запекайте сосиски с картошкой в тесте 20-25 минут. Выпечку можно сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *