Что готовим?
Окрошка

Слоеный салат с тунцом и авокадо

0
2980

Готовить вкусно и сытно – легко. Богатый белками салат с содержанием филе тунца и авокадо, может заменить вам легкий ужин или решить вопрос с перекусом на работе.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 2
Калорийность 99 ккал 683 ккал 341 ккал
Белки 8,9 гр. 61,5 гр. 30,7 гр.
Жиры 5,7 гр. 39,4 гр. 19,7 гр.
Углеводы 1,8 гр. 12,2 гр. 6,1 гр.
Вода 79,3 гр. 549,0 гр. 274,5 гр.
Волокна 2,6 гр. 17,7 гр. 8,8 гр.
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143 мкг 900 мкг 2.3 7.9
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 3.5 12
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 5.9 20.5
Витамин В4 38.2 мг 500 мг 1.1 3.8
Витамин В5 3.5 мг 5 мг 10.1 35
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.7 16.3
Витамин В9 203.9 мкг 400 мкг 7.4 25.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 74 мкг 90 мкг 11.9 41.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.1 мг 15 мг 5.8 20.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 11.9 мкг 120 мкг 1.4 4.9
Витамин РР 38.8 мг 20 мг 28 97
Калий 2363.4 мг 2500 мг 13.7 47.3
Кальций 119.6 мг 1000 мг 1.7 6
Кремний 9.3 мг 30 мг 4.5 15.5
Магний 134.6 мг 400 мг 4.9 16.8
Натрий 2356.1 мг 1300 мг 26.2 90.6
Сера 609.5 мг 500 мг 17.6 61
Фосфор 739.6 мг 800 мг 13.4 46.2
Хлор 3381.5 мг 2300 мг 21.2 73.5
Алюминий 209.2 мкг 30 мкг 100.8 348.7
Железо 4.8 мг 18 мг 3.9 13.4
Йод 123 мкг 150 мкг 11.9 41
Кобальт 97.7 мкг 10 мкг 141.1 488.3
Литий 32.9 мкг 70 мкг 6.8 23.5
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 5.2 18
Медь 851.5 мкг 1000 мкг 12.3 42.6
Никель 15.1 мкг 200 мкг 1.1 3.8
Рубидий 41.3 мкг 200 мкг 3 10.3
Селен 1.8 мкг 55 мкг 0.5 1.7
Фтор 2444.5 мкг 4000 мкг 8.8 30.6
Хром 216.2 мкг 50 мкг 62.5 216.2
Цинк 3.6 мг 12 мг 4.3 15
Бор 296.3 мкг 1200 мкг 3.6 12.3
Ванадий 6.6 мкг 20 мкг 4.8 16.5
Молибден 20.3 мкг 70 мкг 4.2 14.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Что же нужно для приготовления слоеного салата с тунцом и авокадо? Помидоры необходимо очистить от кожуры, для этого сделайте на них надрезы крест-накрест, опустите на 1-2 минуты в кипящую воду, затем, остудите в ледяной воде и легко, начиная от надреза, снимите кожицу. Мякоть помидоров нарежьте кубиками.
шаг 2 из 5
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Лимон вымойте, разрежьте пополам. Из одной части лимона выдавите сок, вторую часть нарежьте дольками, они понадобятся для украшения салата.
шаг 3 из 5
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Авокадо вымойте, снимите с него кожуру и удалите косточку. Мякоть авокадо нарежьте небольшими кусочками, затем раздавите их вилкой до образования однородной кашицы, массу сбрызните лимонным соком, так она не потемнеет, немного посолите.
шаг 4 из 5
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Вскройте консервы, слейте лишнюю жидкость, с помощью вилки разделите филе на более мелкие кусочки.
шаг 5 из 5
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Чтобы слоеный салат получился с ровными краями и не развалился, используйте для выкладки круглую форму для порционных салатов. Итак, возьмите форму, поставьте ее на плоскую тарелку, первым слоем выложите авокадо, разровняйте слой вилкой. Затем помидоры, также распределите их по всей площади формы, сверху смажьте майонезом, последним слоем положите кусочки консервированного тунца. Можно украсить салат имеющейся под рукой свежей зеленью или дольками лимона.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *