Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Крем для торта
➠ Крем чиз для медовика
➠ Шоколадный крем чиз для капкейков

Шоколадный крем чиз для капкейков

Name: Шоколадный крем чиз для капкейков
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

9723

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Как же красиво и аппетитно смотрятся на столе пышные капкейки с вкуснейшей шапочкой из шоколадного крема чиз. По этому рецепту вы легко приготовите воздушный и невероятно вкусный крем чиз.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 376 ккал 2256 ккал 282 ккал

Белки 6,6 гр. 39,5 гр. 4,9 гр.

Жиры 26,9 гр. 161,1 гр. 20,1 гр.

Углеводы 26,3 гр. 157,9 гр. 19,7 гр.

Вода 4,3 гр. 26,0 гр. 3,3 гр.

Волокна 0,9 гр. 5,2 гр. 0,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Шоколад темный 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Сыр творожный 300 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	480 мкг	900 мкг	8.9	6.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.7	1.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8.4	6.3
Витамин В4	140.1 мг	500 мг	4.7	3.5
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	2.1	1.6
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.8	3.6
Витамин В9	120 мкг	400 мкг	5	3.8
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	22	16.5
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	2.5	1.9
Витамин E	1.8 мг	15 мг	2	1.5
Биотин	22.8 мг	50 мг	7.6	5.7
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	13.1 мг	20 мг	10.9	8.2
Калий	579 мг	2500 мг	3.9	2.9
Кальций	417 мг	1000 мг	7	5.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	169.5 мг	400 мг	7.1	5.3
Натрий	124 мг	1300 мг	1.6	1.2
Сера	608 мг	500 мг	20.3	15.2
Фосфор	775 мг	800 мг	16.1	12.1
Хлор	345 мг	2300 мг	2.5	1.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.8 мг	18 мг	6.3	4.7
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	6 мкг	10 мкг	10	7.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.2	0.2
Медь	186 мкг	1000 мкг	3.1	2.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	90 мкг	55 мкг	27.3	20.5
Фтор	96 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.2 мг	12 мг	1.7	1.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23.1 мкг	70 мкг	5.5	4.1

Процесс приготовления

Готовить шоколадный крем чиз для капкейков просто! Темный шоколад растопите на водяной бане и остудите.

В чашу блендера переложите шоколад, размягченное сливочное масло и всыпьте сахарную пудру. Взбивайте эти ингредиенты 5-7 минут, у вас должна получиться однородная масса без комочков.