Салат с языком и фасолью

Name: Салат с языком и фасолью
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Интересный и необычный салат можно приготовить из свиного языка и фасоли. Поэтому если хотите открыть для себя что-то новое и приятно удивить всю семью, этот рецепт именно для вас. Блюдо получается вкусным и питательным, что послужит хорошей закуской для всей семьи.

5394

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

226 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

20,7 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

65,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

302 мкг

900 мкг

4.2

5.6

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

9.7

12.9

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

15.8

20.9

Витамин В4

31.7 мг

500 мг

0.8

1.1

Витамин В5

3 мг

5 мг

7.5

9.9

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

13.1

17.4

Витамин В9

95 мкг

400 мкг

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

13.4

17.8

Витамин С

72.5 мкг

90 мкг

10.1

13.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

48.4 мг

15 мг

40.6

53.8

Биотин

50 мг

Витамин К

98 мкг

120 мкг

10.3

13.6

Витамин РР

32.1 мг

20 мг

20.2

26.8

Калий

1836.7 мг

2500 мг

9.2

12.2

Кальций

315.6 мг

1000 мг

5.3

Кремний

30 мг

Магний

316.9 мг

400 мг

13.2

Натрий

1271.5 мг

1300 мг

12.3

16.3

Сера

673.8 мг

500 мг

16.9

22.5

Фосфор

781.5 мг

800 мг

12.3

16.3

Хлор

1.7 мг

2300 мг

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

5.7

7.6

Железо

18.8 мг

18 мг

13.1

17.4

Йод

150 мкг

Кобальт

12.2 мкг

10 мкг

15.3

20.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.3

4.4

Медь

432 мкг

1000 мкг

5.4

7.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

42.8 мкг

55 мкг

9.8

Фтор

38 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

12.6 мг

12 мг

13.2

17.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

79.8 мкг

70 мкг

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить cалат с языком и фасолью просто! Отвариваем свиной язык. Для этого нам понадобится примерно 1 час. В кипящую воду добавляем лавровые листки, не забываем солить. После приготовления выкладываем язык на тарелку.

Остужаем язык и нарезаем продолговатыми кусочками в салат. К нему добавляем маринованный огурец, который тонко нарезаем.

Стручковую фасоль можно разрезать на 2-3 части, чтобы в салате она не была слишком длинной. Отправляем жариться на разогретой сковороде. Готовим на среднем огне 15-20 минут, постоянно помешивая. Важно не допустить подгорания.

Готовую фасоль добавляем к языку и огурцу. При необходимости солим и перчим, поливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем. Украшаем свежей зеленью. Можно подавать к столу в тёплом виде.

Оценить салат с языком и фасолью

Быстрый фильтр

Салаты с языком Салат с фасолью Салаты со свиным языком ПП салат с фасолью Салат с зеленой фасолью Свиной язык Салат с фасолью и солеными огурцами Салат с фасолью без майонеза

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с языком и фасолью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с языком и фасолью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке